微生物考试试题.doc

1. 微生物——是一切肉眼看不见或看不清的个体微小（一般＜0.1mm）、结构简单的一类低等生物。 2. 细菌——是一类形体微小、结构简单、细胞壁坚韧、以二等分裂方式繁殖和水生性较强的原核微生物。 3. 病毒——指没有细胞结构、不能独立进行生长代谢、只能在其他生物体内营寄生生活的极其微小的生物。 4. 朊病毒——是一类不含核酸但能够自我复制的具有侵染能力蛋白质分子。 5. 亚病毒：是一类不具备完整的复杂机构的类似病毒的感染性生物因子，是一类比真病毒更小的致病因子，包括类病毒、卫星因子和朊病毒。 6. 类病毒：是一类只含RNA一种成分、专性寄生在活细胞内的分子病原体。 7. 伴孢晶体——少数芽孢杆菌在形成芽孢的同时，会在芽孢旁形成一个菱形或不规则形的碱溶性蛋白质晶体。 8. 芽孢：某些菌生长到一定阶段，细胞内形成一个圆形、椭圆形或卵圆形、厚壁、含水量低、抗逆性强的内生孢子，是对不良环境有较强抵抗力的休眠体。 9. 选择性培养基：一类根据某微生物的特殊营养要求或其对化学、物理因素的抗性而设计的培养基，具有使混合菌中的劣势菌变成优势菌的功能，广泛用于菌种筛选等领域。 10 鉴别培养基——是培养基中加入能与某一种菌的无色代谢产物发生显色反应的指示剂，从而用肉眼就能使该菌的菌落与外形相似的其他菌落相区分的培养基 11. 消毒：指一种采用较温和的理化因素，仅杀死物体表面或内部一部分对人体或动植物有害的病原菌，而对被消毒的对象基本无害的措施。 12. 灭菌；采用强烈的理化因素使任何物体内外部的一切微生物永远丧失其生长繁殖能力的措施。 13. 糖酵解——指在不需要氧气的条件下，1分子葡萄糖经转化生成2分子丙酮酸、2分子NADH2喝分子ATP的过程。 14. 发酵：在生物氧化中发酵是指无氧条件下，底物脱氢后所产生的还原力不经过呼吸链传递而直接交给一内源氧化性中间代谢产物的一类低效产能反应。 15. 转化：受体菌自然或在人工技术作用下直接摄取来自供体菌的游离DNA片段，并把它整合　到自己的基因组中，而获得部分新的遗传性状的基因转移过程，称为转化。 16. 转导——转导是以噬菌体为媒介将外源ＤＮＡ片段携带到受体细胞中，通过交换与整合，使后者获得前者部分遗传性状的现象。 17. Stickland反应―――以一种氨基酸作底物脱氢，以另一种氨基酸作氢受体而实现生物氧化产能的独特发酵类型。 18.PHB：是一种存在于许多细菌细胞质内属于类脂性质的碳源类贮藏物，不溶于水，具有贮藏能量、碳源和降低细胞内渗透压等的作用。 19.准性生殖—— 类似于有性生殖，同种而不同菌株的体细胞间发生融合，它可不借减数分裂而导致低频率基因重组并产生重组子。 20. 质粒——细菌中染色体以外的能自主复制的小型环状双链DNA分子。 21. 培养基：是按照微生物生长繁殖所需要的各种营养物质，用人工方法配制而成的营养基质。 22. 菌落——指在固体培养基上，由一个或一团相同菌种生长繁殖形成的肉眼可见的群体。 23.次生代谢产物 —— 从初级代谢产生的中间产物出发，合成一些生理功能不很明确、化学结构特殊、与维持生命活动无关，但并不影响机体生命活动的代谢产物。 24. 抗生素——是一类由微生物或其他生物生命活动过程中合成的次生代谢产物或其人工衍生物，他们在很低浓度时就能抑制或干扰他种生物的生命活动，因而可用作优良的化学治疗剂。 25. 温和噬菌体——侵入相应寄主细胞后，其基因整合到寄主的基因组上，并随后者同步复制，但其侵入不引起寄主细胞裂解，这种噬菌体称温和噬菌体。 26. 烈性噬菌体：凡在短时间内能连续完成吸附、侵入、增殖、成熟和裂解等5个阶段而实现其繁殖的噬菌体。 27. 水体富营养化：水体富营养化是由于氮、磷等植物营养物的排入引起水体中藻类大量繁殖的现象。 28. 活性污泥：指一种由活细菌、原生动物和其他微生物与悬浮物质、胶体物质混杂群聚集在一起组成的絮凝团，在污水处理中具有很强的吸附、分解有机物或毒物的能力和良好的沉降性能的絮状体颗粒。 29. 呼吸：底物脱氢后，经呼吸联传递，最终被外源分子氧作为最终电子(或氢)受体的氧化过程；是最普遍、最重要的生物氧化方式。 30. Hfr菌株——即高频重组菌株，在Hfr 菌株中，由于F质粒已经从游离态转变为在核染色体组特定位点上的整合态，与F’菌株结合后发生基因重组的频率要比F+和F‘结合后的频率高出数百倍，故名。 2. 干热灭菌法要求的温度和时间为( C ) A 105℃，2h B 121℃，30min C 165℃，2h D 165℃，4h 5.芽孢杆菌经常规染色后，营养体和芽孢的颜色分别是（ B ）和（ ） A 紫、红 B红、绿 C 红、紫 D 绿、红 6.. 革兰氏阳性（G+