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如何用微波炉做各种糕点 08-03-21 12:58??发表于：《新新人类美丽主张》　分类：未分类 香蕉蛋糕　　材料：鸡蛋1个、中等大小香蕉2个，磨碎、　　调料：黄油或人造黄油1/4杯，放于室温、　　糖1/2杯、香草1茶匙、牛奶1/4杯5全能面粉11/2杯　　6.小苏打1/2茶匙　　7.盐1/2茶匙　　8.柠檬汁1/2茶匙.9）坚果碎1/2杯　　做法：1.混和黄油，糖，鸡蛋，香蕉，香草和牛奶在较大混和碗中。搅拌好。　　2.放入面粉，小苏打，盐，柠檬子和坚果。倒入8杯大小的耐温微波环型模型中。高火烹饪6—8分钟，直至熟透。如加热不均匀翻转一下碟子。　　3.在耐温盘上冷却。以奶油干酪做装饰，或撒上甜点。　　芝士蛋糕　　你需要准备：　　消化饼，植物油（奶油动物油更好），砂糖，奶酪片（超市卖的加汉堡的就可以），面粉，泡打粉或小苏打，奶粉，鲜奶，鸡蛋，盐，果醋或者柠檬汁　　制作方法：　　蛋糕底：消化饼掰粉碎，油入微波炉高火1分钟，取出放入砂糖，比例为2：1，搅拌至糖融化，加入消化饼碎渣，搅拌至稠。　　蛋糕糊：　　1，奶酪片混油入微波炉中高火2~3分钟，基本软化了，混入酌量盐糖，搅拌至稠。面粉混合泡打粉（比例为300：1）过筛，再加入奶粉，比例为3：1。　　2，鲜奶开盖高火微波3分钟，蛋打散。依次把融化的油奶酪，蛋液，蒸馏的浓奶水，少量柠檬汁，倒入混合粉中，边倒