商品学商品的标准化学习指导书.pptVIP

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  • 2017-02-08 发布于江苏
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商品学商品的标准化学习指导书

第五章 商品的标准化 标准化工作是国民经济的一项基础性工作。三流的企业卖产品、二流的企业卖技术、一流的企业卖标准。 内容导航 商品标准 商品的标准化 商品标准的种类和分类 第一节 商品标准和标准化 一、商品标准 标准是一个广义的概念,是对重复性事物和概念所作的统一规定。 商品标准是技术标准的一种,是指为保证商品的适用性,对具体的商品结构、化学组成、规格、质量、等级、检验、包装、储存、运输等所作的具体规定,是产、供、需多方面遵守的依据。 举例: 彩色显像管有效屏面尺寸 化妆品标准 预包装食品标签 生活饮用水卫生标准 二、商品的标准化 (Standardization) 标准化是指在经济、技术、科学及管理等社会实践中,对重复性事物和概念,通过制定、发布和实施标准,达到统一,以获得最佳秩序和社会效益的全部活动过程。 商品标准化是在商品生产和流通的各个环节推行商品标准的活动,是商品标准的制定、发布、贯彻实施和修订的整个动态过程。商品标准化包含三个方面的工作。 (一)商品质量标准化 文件标准:通过文字阐明商品质量有关的规定。包括前言、分类、品种系列、技术要求、实验方法、验收规则、标志。 实物标准:当文件标准难以表达或无法完全表达商品的质量内容时,采用实物封样的办法,作为文件标准的补充材料。如粮食、茶叶、烟叶、羊毛、蚕

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