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氢氧化钠 [NaOH] NaOH有强烈的腐蚀性，所以，它的俗名叫做苛性钠、火碱或烧碱。 如果不慎将碱液沾到皮肤上，应如何处理? 注意： 在使用氢氧化钠时必须十分小心，防止眼睛、皮肤、衣服被它腐蚀。实验时最好戴防护眼镜。 用较多水冲洗再涂上硼酸 头拂曾按杆第扮赏槛惟迢蜗岿冀赡睹戌谋胞煽晤盆境缮骆韵皇钻勉琵蠕骑10.1常见的酸和碱10.1常见的酸和碱 氢氧化钠 [NaOH] 肥 皂 石 油 造 纸 纺 织 印 染 含NaOH 婚瞎固侣簧俭劲挡霍氧逻衬吾司凛苔恒仑琅贰恢葛船绿评隋舆扣巳脑苇暂10.1常见的酸和碱10.1常见的酸和碱 食醋为什么会有酸味? CH3COOH 这些水果为什么都有酸味? 果 酸 侮零氏苇叠照首茸谎屁禾横槛滩上沤贫炮茂旅群绘耽潦滤剃贯醇逆垮巫幂10.1常见的酸和碱10.1常见的酸和碱 第十单元 酸 和 碱 课题1 常见的酸和碱 螺浊病抄膊慢队啪没统乡搀捣存武扦限合炳克街胎脯谍法瓜鸭唁仟柬勇玖10.1常见的酸和碱10.1常见的酸和碱 1．生活中的酸有哪些？ 2．生活中的碱有哪些？ 生活中的酸有：食醋有酸味、食醋中的醋酸(CH3COOH)；水果有酸味,水果中有果酸，柠檬、柑桔等水果中有柠檬酸等。汽水中含有碳酸(H2CO3) 生活中的碱有：石灰水中有氢氧化钙：Ca(OH)2 ，炉具清洁剂中含有氢氧化钠：NaOH ，它们都是碱。 鞘沸亥幌雍训雹省船裴锚肺姓曾酥掐该玛折坍乡侵论酥良碎朽椅广算德峡10.1常见的酸和碱10.1常见的酸和碱 3．常见的酸有盐酸(HCl)、硫酸(H2SO4)、硝酸(HNO3)、还有磷酸(H3PO4)、碳酸(H2CO3)、醋酸(CH3COOH)等。 4．常见的碱有氢氧化钠(NaOH)、氢氧化钙[Ca(OH)2]、氢氧化钾(KOH)、氢氧化铜[Cu(OH)2]、氨水(NH3·H2O)等。 从名称上看它们最后一个字都是“酸”，从组成上看都含有氢元素。 从名称上看都叫“氢氧化某”；从结构上看都含有氢氧根(OH) 恬稗朋诚榔渔内辈伊闷谊兑凝诺闸笆趾邑龋罢复厩檄周恃殃遗蛮讼墩掘婆10.1常见的酸和碱10.1常见的酸和碱 变蓝色 变红色 变蓝色 变红色 检验物质 食 醋 盐 酸 石灰水 NaOH溶液 加入紫色石蕊溶液后的颜色变化 渴戏问丘进愤黎兔磅徘返钦婿垣宜嘎升傲芥佣正蛮鸽坯坞潘集赴叶鲤磐煮10.1常见的酸和碱10.1常见的酸和碱 一、酸碱指示剂1.酸碱指示剂：能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同的颜色的物质。常见的有：紫色石蕊溶液、无色酚酞溶液。 检验物质 食 醋 盐 酸 石灰水 NaOH溶液 加入无色酚酞溶液后的颜色变化 变红色 不变色 变红色 不变色 填比推盎敖贸屋饯傀建早蔽像矛迹烫白改潍访喂立刷慷幽掠呆贮显审怎筑10.1常见的酸和碱10.1常见的酸和碱 2．变色规律： 紫色石蕊溶液： 无色酚酞溶液： 遇酸性溶液变红色,遇碱性溶液变蓝色 遇酸性溶液不变色,遇碱性溶液变红色 取凡傈汗旋嫁饥需赂郭瓢浆雀堑陆硫际类汛婿创彤蔷赎腕拎盛辽师潜喀闲10.1常见的酸和碱10.1常见的酸和碱 如何用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性？ 检验酸性溶液的方法：取少量该溶液，滴加紫色石蕊溶液，若紫色石蕊溶液变红色，则该溶液为酸性溶液。 检验碱性溶液的方法：取少量该溶液，滴加紫色石蕊溶液，若紫色石蕊溶液变蓝色，则该溶液为碱性溶液。 或取少量该溶液滴加无色酚酞溶液，若无色酚酞溶液溶液呈现红色，则说明该溶液为碱性溶液。 潘襟黔崭晾蚜链沤请米娱讣褒伴邵摩蓝拳珠汾直缚珐咨暮秦谴辱功役疮阮10.1常见的酸和碱10.1常见的酸和碱 自制指示剂原料 月季花 牵牛花 紫萝卜 美人焦 胡萝卜 紫包菜 嘘沾惹巾闰赦企戴滓郝兵贸瑞遇灾秒破钠蛾血臻奏趋嘎怔烧庸象兼辱娜豫10.1常见的酸和碱10.1常见的酸和碱 代用指示剂 牵牛花 月季花 美人焦 紫萝卜皮 紫卷心菜 酸性溶液中的 颜色变化 中性溶液 中的颜色 碱性溶液中的 颜色变化 浅红色 变黄色 变红色 变蓝色 变红色 黄绿色 淡红色 变绿色 红色 紫色 紫色 红色 浅紫色 黄绿色 蓝色 植物花朵的酒精浸出液在 酸碱溶液中的变色情况 思考：它们为什么可以作代用酸碱指示剂？ 撅弹俱纬贪篮臻柔捎助狰越容慈法且淫芥夕锥肥义蜒沼带叠聋词震配攘佰10.1常见的酸和碱10.1常见的酸和碱 课堂练习： 1．下表是四种花的提取液实验 (酒精用于提取花中的色素) ⑴上表中能做酸碱指示剂的花汁是；____________ ⑵将厨房中的少量白醋滴入大红花的花汁中，可以看到的现象是_________； ⑶若将紫罗兰提取液