生物化学考试试卷及答案.docVIP

河南科技学院2014-2015学年第二学期期终考试 生物化学试题（A） 适用班级：园林131-134 注意事项：1.该考试为闭卷考试； 2.考试时间为考试周； 3.满分为100分，具体见评分标准。 题号 一 二 三 四 五 总分 阅卷人 得分 得分 阅卷人 一、名词解释（每题3分，共计15分） 1、蛋白质的变性作用： 2、氨基酸的等电点： 3、氧化磷酸化： 4、乙醛酸循环： 5、逆转录： 得分 阅卷人 选择题（每题1分，共15分） 1、蛋白质多肽链形成α-螺旋时，主要靠哪种次级键维持（ ） A：疏水键； B：肽键： C：氢键； D：二硫键。 2、在蛋白质三级结构中基团分布为（ ）。 A：疏水基团趋于外部，亲水基团趋于内部； B：疏水基团趋于内部，亲水基团趋于外部； C：疏水基团与亲水基团随机分布； D：疏水基团与亲水基团相间分布。 3、双链DNA的Tm较高是由于下列哪组核苷酸含量较高所致（ ） A：A+G； B：C+T： C：A+T； D：G+C。 4、DNA复性的重要标志是（ ）。 A：溶解度降低； B：溶液粘度降低； C：紫外吸收增大； D：紫外吸收降低。 5、酶加快反应速度的原因是（ ）。 A：升高反应活化能； B：降低反应活化能； C：降低反应物的能量水平； D：升高反应物的能量水平。 6、鉴别酪氨酸常用的反应为( )。 A 坂口反应 B米伦氏反应 C与甲醛的反应 D双缩脲反应 7、所有α-氨基酸都有的显色反应是( )。 A双缩脲反应 B茚三酮反应 C坂口反应 D米伦氏反应 8、蛋白质变性是由于( )。 A蛋白质一级结构的改变 B蛋白质空间构象的破环 C 辅基脱落 D蛋白质发生水解 9、蛋白质分子中α-螺旋构象的特征之一是( )。 A肽键平面充分伸展 B氢键的取向几乎与中心轴平行 C碱基平面基本上与长轴平行 D氢键的取向几乎与中心轴平行 10、每个蛋白质分子必定有( )。 Aα-螺旋 Bβ-折叠结构 C三级结构 D四级结构 11、多聚尿苷酸完全水解可产生( )。 A 核糖和尿嘧啶 B脱氧核糖和尿嘧啶 C尿苷 D尿嘧啶、核糖和磷酸 12、Watson-Crick提出的DNA结构模型( )。 A是单链α-螺旋结构 B是双链平行结构 C是双链反向的平行的螺旋结构 D是左旋结构 13、下列有关tRNA分子结构特征的描述中，( )是错误的。 A 有反密码环 B 二级结构为三叶草型 C 5-端有-CCA结构 D 3-端可结合氨基酸 14、下列几种DNA分子的碱基组成比例各不相同，其Tm值最低的是( )。 A DNA中(A+T)%对占15% B DNA中(G+C)对占25% C DNA中(G+C)%对占40% D DNA中(A+T)对占80% 15、 在下列哪一种情况下，互补的DNA两条单链会复性？( ) A速冷 B加热 C慢冷 D加解链酶 得分 阅卷人 三、是非判断题（每题1分，共10分） 1核酸和蛋白质不同，不是两性电解质，不能进行电泳。 2真核细胞中有些结构基因是不连续的，即为断裂基因。 3酶原的激活只涉及到蛋白质三级结构的变化。 4酶的必需基团全部位于酶的活性部位。 5氨基酸的共同代谢包括脱氨基作用和脱羧基作用两个方面。 6生物体中ATP的主要来源是通过氧化磷酸化而产生 7丙酮酸脱羧酶在糖酵解和糖异生作用中都起作用。 8脂肪主要是作为生物膜结构的主要原料。 9脂肪酸从头合成时需要NADH+H╋作为还原反应的供氢体。 10氨基酸的共同代谢包括脱氨基作用和脱羧基作用两个方面。 得分 阅卷人 四、简述题（每题5分，共计30分） 1、糖酵解途径的生理意义 简述Watson-Crick双螺旋结构的要点。 简述化学渗透学说的主要论点 简述生物氧化的特点及发生部位。