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豆粕供给分析 大豆的产业链结构 大豆的国际国内形势 大豆贸易与压榨 豆粕的国际国内格局 替代品与互补品 一、大豆的产业链结构 二、大豆的国际国内形势 三、大豆贸易与压榨 四、豆粕的国际国内格局 五、替代品与互补品 5.1菜籽粕、棉粕、杂粕价格与豆粕价格负相关 除了大豆、豆油等相关商品对豆粕价格影响外，棉籽粕、花生粕、菜粕等豆粕的替代品对豆粕价格也有一定影响，且菜籽粕、棉粕、杂粕价格与豆粕价格呈负相关关系。由于我国蛋白质饲料来源主要以棉籽粕、菜籽粕、花生粕、葵粕等为主，因此当以上商品间价格差值明显低于历史水平，或替代效应较高时，替代现象就常有发生，即如果豆粕价格高企，饲料企业往往会考虑增加使用菜粕等替代品。 例如，2003年，受国际大豆进口成本价格高企影响，国内豆粕期、现价格一度达到3400-3500附近，对比而言，南方地区菜粕价格优势显现，因此南方中小饲料企业加大菜粕使用比例，使得高价豆粕出现阶段滞销，影响期现价格上行空间。 2.1玉米价格变动与豆粕价格变动有正相关关系 对于玉米和豆粕这两种商品来说，由于豆粕是大豆加工后的主要产品之一，主要是用作饲料，同时玉米也是重要的饲料来源，豆粕跟玉米存在天然的互补关系。从饲料的构成因素分析，玉米、豆粕虽都是饲料原料主要来源，但由于能量及蛋白含量差异，玉米主要用于能量类饲料，而豆粕主要用于蛋白饲料，因此,在饲料消费明显增加的情况下，蛋白