微生物反应动力学和微生物反应器解析.pptVIP

（一）不带循环的连续操作 假设条件：反应器内流体完全混合，只有一种限制性基质，微生物均衡生长，细胞产率系数恒定 1.连续培养反应器的基本方程 微生物细胞的物料衡算式为： qVX0－qVX＋rxV＝0 体积流量:qV S、V、X 基质浓度:S0 菌体浓度:X0=0 qV Se=S Xe=X 第二节 微生物反应器的操作与设计 在微生物的连续培养中，微生物的比生长速率与稀释率相等 μ＝D 可以通过改变稀释率调节反应器内的微生物的生长速率 第二节 微生物反应器的操作与设计 2.反应器内基质浓度的计算方程 当微生物的生长符合Monod方程时 (15.4.24) (15.4.25) 第二节 微生物反应器的操作与设计 3.反应器内细胞浓度的计算方程 限制性基质的物料衡算式可表示为： qVS0＝qVS＋(－rs)V (15.4.26) (15.4.34) －rs＝－νsX D=μ＝－νsYx/s 第二节 微生物反应器的操作与设计 4.反应器稳定运行的必要条件 必要条件：X 大于 0 Dc称临界稀释速率 (critical dilution rate) “洗脱现象(wash out)” DDc时，反应器操作从启动初期等的间歇操作切换到连续操作时，反应器内微生物浓度将逐渐减少 (15.4.34) 第二节 微生物反应器的操作与设计 X,S(kg?m-3) rx (kg?