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云和雨 节目对象 小一至小三 教学目标 使学生获得云和雨形成的知识； 使学生掌握搜集天气资料的方法； 使学生认识天气警告系统及有关的安全措施。 节目简介 本节目分为三个不同的片段。第一片段以简单的实验和动画以解释云和雨的成因。第二片段则介绍香港天文台如何搜集有关云和雨的数据，以便向市民发放天气资料。第三片段集中介绍几个天气警告系统，并从中提议一些相关的安全措施。 本节目教学要点如下： 云和雨 (1) 云的形成 - 拍摄从热茶表面升起的水蒸气，和这些水蒸气被冷却后变回水点的情况。指出在大自然中，太阳的热力令海中水蒸发形成水蒸气，水蒸气上升至高空会被冷却，变成小水点，这些小水点可以浮在空气中，而大量的小水点聚在一起，便形成云。 (2) 雨的形成 - 水蒸气在高空冷却凝结变成小水点，小水点积聚成云。积聚越多，云层便变厚，小水点变成大水点。由于大水点比较重，当上升的热空气未能把它们承托时，水点便降地成雨。 (3) 水的循环 - 由地面或海面蒸发的水蒸气随着空气上升至天空冷凝成云，再变成雨降回地面，便是水的循环。 天气报告及预测 (1) 云的观测 - 天文台每日每小时有专人观察在香港上空的云。另外，由气象卫星在太空拍摄地球表面的天气图片， 亦可见到云层的分布与活动情况。这些资料可用来帮助预测天气和监察台风。 (2) 雨的测量