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天凉了就要喝暖暖的奶茶——奶茶做法大全 分享 首次分享者：妖儿格格 已被分享215127次 评论(36770) 复制链接 分享 转载 举报 　　引导语∶天凉了，暖暖的奶茶是大家最好的暖胃品，奶茶一般是在早餐、下午茶或晚餐后聊天时饮用。喜欢喝奶茶的朋友都知道奶茶分为很多种，制做奶茶也是一门很讲技巧的手艺，接下来，我们就一起来看看这些奶茶奶茶做法大全吧！ 牋　 ?牋　　维吾尔族咸奶茶 　　维吾尔族咸奶茶的制作材料：茯砖茶、鲜牛奶（或羊奶）、盐。　　维吾尔族咸奶茶的做法：步骤一：敲茶；取茯砖茶，敲取适量的饼茶（因为饼茶是压制而成的，所以需要敲打才能取下茶叶）。　　步骤二：熬茶；将取下的茶叶放入锅中煎熬。　　步骤三：加奶；在熬茶的锅中加入牛奶。　　步骤四：加盐；再加入适量的食盐，即可饮用。煮咸奶茶一般要先将茯砖茶敲成小块，然后抓一把放到装有八分水的茶壶中，放在火上去煮，煮沸4—5分钟后，即可加入鲜奶或几个奶疙瘩和适量盐巴，再沸腾5分钟左右，一壶热乎乎、香喷喷的咸奶茶就算是煮好了。 ??　　珍珠奶茶 　　珍珠奶茶的制作原料：珍珠、糖水或蜂蜜、红茶、奶粉或鲜奶、水。　　珍珠奶茶的制作工具：烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、茶杯、吸管。　　珍珠奶茶的做法：步骤一：先烧一锅开水，等水烧开了，加入珍珠圆子，用中火煮，等珍珠浮起来后再煮5分钟左右。　　步骤二：将开水