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标准化苹果园建设术技承包实施方案
标准化苹果园建设技术承包实施方案
一、项目背景
2009年8月,省农业厅下发了《关于开展标准化果园创建活动的通知》,根据要求,我们进行了认真学习、深入调查研究、反复讨论,决心搞好我市标准化果园建设,贯彻落实标准化果园创建活动。省厅对这项工作非常重视,每次开会,重点强调发展高效园艺产业,大力实施标准化果园建设,并把这项工作作为考核指标。而我市目前标准化建设问题较多,果农对标准化果园建设认识不清,技术不懂,操作不到位。导致果树生产不按标准化进行,使果园效益差,果农收入低。2010年10月13日至16日,省厅又召开了全省标准化果园建设流动现场会,参观了晋中市、临汾市、运城市的10个县的20多个标准化果园,会后感到我市标准化果园建设工作,比晋中市、临汾市、运城市,差距较大。根据全省标准化果园建设流动现场会安排部署的要求,为了改变这种状况,进行典型带动,长治市果树工作站与有关县(市、区)联合组成技术承包组,在2010年10月份,制定承包方案,选点找园,决定对3个县(市、区)的9个乡镇,进行标准化苹果园建设技术承包。
二、目的和意义
通过技术承包,通过推广标准化苹果园建设技术,承包园要达到苹果树群体和个体结构合理,苹果树株行距整齐,植株生长一致,枝条角度开张,分布均匀;能够生产出无公害、产量高、质量优、价格好、市场竞争力强的果品,给全市苹果产业的发展起到示范效应和典型带动作用;通过承包,通过技术推广的应用,要提高果农生产技能和科技素质,要提高果园的产量和质量,要提高果业综合生产能力,要提升果业生产的经济效益、生态效益和社会效益。通过技术承包的实施,奠定优质果品生产的基础,加快果业生产的产业化步伐,促进我市果业的可持续发展;同时把标准化苹果园建设作为一个特色产业,对响应省委号召,发展“一村一品、一县一业”有积极的引导作用;技术承包的实施还能够吸纳农村部分剩余劳动力,对促进我市新农村建设和农村经济发展都具有非常重要的意义。
三、承包的时间、范围、规模、内容及形式
2010年10月至2011年11月,对黎城县程家山乡、停河铺乡、上遥镇3个乡镇15个行政村4000亩苹果园,对潞城市成家川办事处、辛安泉镇、微子镇3个乡镇17个行政村3000亩苹果园,对郊区马厂镇、老顶山镇、老顶山旅游开发区3个乡镇14个行政村3000亩苹果园,共3个县(市、区)9个乡镇46个行政村10000亩苹果园进行技术承包,采用多种成熟技术和新技术,把这些技术组装配套、综合运用,形成标准化苹果园建设技术体系,使其更具有标准性、先进性和实用性,迅速提高苹果的产量和品质,达到优质、高产、高效、营养、安全的目的。在承包形式上,通过承包组与乡镇签定合同,承包组技术人员按乡镇蹲点包片,使任务落实到村,责任到人。
四、承包的技术指标和经济指标
(一)技术指标
标准化苹果园乔砧树每亩株数不得多于56株;每株苹果树主干高度要大于0.7米。
调查方法:在水果成熟前,由市、县、乡镇、村有关领导和技术人员实地调查,每个乡镇调查一个面积较大的村,每个村随机调查5个果园,每个果园调查出每亩株数,将调查结果填入附表3;同时,每个果园再随机调查5株苹果树,分别测量出每株苹果树的主干高度,并将测量结果填入附表3。
(二)经济指标
标准化苹果园果品平均亩产量要达到1500公斤以上,平均亩收入要达到4500元以上。
调查方法:在水果成熟期,未采摘之前,在实施项目的乡镇,由市、县、乡镇、村有关领导和技术人员实地测产,并根据本乡镇当时产地销售平均价格,计算出经济收入,将产量与收入填入附表2。
五、标准化苹果园建设集成技术
(一)园地选择
标准化苹果园应选择在远离工矿区和公路、铁路干线,没有工业和城市污染源影响的生态条件良好、符合无公害产地环境条件要求的地方。园内布局合理,能够作业与运输;土壤有机质含量争取达到0.8%以上。
(二)树形改造
1、伐株:每亩苹果树在56株以上的进行间伐或砍伐,保持株数在56株以下。每亩苹果树在56株以下的,保持原有株数。达到不使果园郁闭的目的。
2、提干:干高在0.7米以上的,保持基部大主枝不动;干高在0.7米以下的,锯掉基部大主枝,干高提升到0.7米以上。
3、落头:就是把主干的头部锯掉,去头后使树高小于行距。
4、伤口保护:锯掉大枝后要立即在伤口上涂抹保护剂,要用843康复剂原液或腐必清乳剂3倍液涂沫保护,以防病菌侵染,加速伤口愈合。
(三)控制农药污染和肥料污染 全面贯彻“预防为主,综合防治,保护环境”的植保原则,优先使用农业防治技术,优先使用生物源和植物源农药,科学、合理、有选择性地使用高效、低毒、低残留的化学农药,禁止使用剧毒、高毒、高残留和致癌、致畸、致突变的化学农药,最大限度地减少农药的使用量和使用次数,做到对症下药,适时用药,轮换用药,施药距采收期间隔在30天以
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