防损部培训课程之一防损基础知识教材分析.ppt

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会议9:00开始 请将手机调至静音或关闭 谢谢! 防损部培训课程之一 防损基础知识 主讲人: 培训期望 ★请将手机设置成震动模式或关机; ★请不要在室内接听电话; ★请保持空杯的心态; ★突破自我、积极参与、声音洪亮。; ★请给与正面评价。 培训内容 防损部的发展历程 保安部——防损部——资产保护部 防损已成为了一个动态学科,在全世界的零售企业中起着越来越很重要的作用,他的作用与高级管理层紧密相连。 随着防损工作涉及的领域越来越广,防损人才需要不断的进步以满足对他们的挑战,这不仅是个人发展的需要,也是行业发展的需要。 防损部与保安部的区别 职能健全,涉及运营的全过程。 VS 职能单一,主要是防盗和消防。 员工专业技能较高。 VS 员工专业 技能较低。 对门店运营管理有监督权。 VS 对门店运营管理没有监督权。 实行垂直领导。 VS 隶属门店领导。 能独立开展调查工作。 VS 不能独立开展调查工作。 国内外超市防损的差异性 外资超市VS国内超市 国际连锁VS区域连锁 连锁店 VS 单体店 需求产生发展,防损的发展离不开企业的发展 国内防损的发展趋势 防损人才——1、专业化,对防损员任职要求提高。 2、职业化,防损逐渐成为一种多元的职业。 防损职能——1、不再仅限于损耗管理,逐渐向资产保护方向延伸。 2、防损部不在是边缘部门,而是超市的核心部门。 防损制度——1、防损制度逐渐渗透到超市运营的各个环节。 2、防损制度由静态向动态发展。 防损技术——1、监控系统向智能化方向发展。 2、防盗设备更新速度加快。 防损培训——1、防损培训体系逐渐健全,深入到的各个运营环节。 2、防损培训内容完善,针对性、有效性提高。 防损部的职能 基本职能:1、控制损耗 (超市的重要部门) 2、安全管理 拓展职能:1、风险管理 (超市的核心部门) 2、成本管理 3、诚信维护 4、培 训 沃尔玛资产保护部组织结构图 经理 经理助理 主管 主管 主管 便衣资产保护员(6) 制服资产保护员(4) 普通制服保护员(10) 沃尔玛资产保护部职能 职能:损耗管理 要员保卫 安全管理 内部调查 质量保证 风险管理 防损的原则 分流原则 分区原则 封闭原则 分流原则 分流原则:是指根据超市运营过程中的物流、人流、现金流、信息流所产生的损耗机会点,设置监控程序,进行分流管理,从而构建适应超市运营特点的防损体系。 “防损的分流原则”:是超市防损的核心原则,他决定了我们的防损岗位设置,运营防损监管流程等,是我们进行损耗管理的主要依据。 四流合一 商品流:商品易混淆物品 人员流:顾客、员工 现金流:钱屉、金库、银行 信息流:库存 数据、销售数据 商品流动路线图 订货→收货→仓储 ↑ ↓ 退货←销售←陈列 商品流损耗管理的关键是“两口一线”。 顾客流动路线图 休闲区→存包处→入口进 ↑

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