孕妇营养指导课件.pptVIP

孕妇营养指导 妇女受孕后所需的营养不仅要维持孕妇的需求，而是要使一个微小的受精卵在40周发育成为重约3000g的胎儿，并供应子宫、胎盘、乳房发育以及为分娩和泌乳等储备物质的需要，所以孕期必须要有充分的营养，才能保证孕妇身体健康与胎儿的正常发育。 蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水和膳食纤维 孕妇在早、中、晚 各个时期的营养特点 （一）孕早期的营养 孕早期是胎儿的细胞分化，器官形成的关键时期，尤以 脑和神经系统的发育最为迅速，这一时期的营养和膳食对孕妇健康和胎儿发育十分重要 1）保证优质蛋白质供应 2）适当的能量供应 3）脂质是脑结构的重要原料，膳食中还必须供给适量 的脂肪20g 4）充足的无机盐、微量元素和维生素供应。 孕早期： 总能量1800vcal以上， 主食可以在150~200g， 豆制品50~100g， 牛奶、酸奶200~250ml， 菜300~400g，水果50~100g，蛋白质25~50g， 肉禽类100~150g， 油脂20g，可加干果食品作零食，如瓜子、花生、核桃等。 （二）中孕期的营养 中孕是胎儿迅速发育的时期，孕妇体重急速增加，基础代谢增加10~20%，同时还要进行蛋白质、脂肪、钙和铁等营养素的