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芭菲盛宴环球餐饮有限公司 文件号 BF-GL-YY 2011-01 产品知识 （重庆区） 页次 1/13 版本 A 实施日期 2011.12 第一部分 奥体店产品知识 1．总概况： 1.1芭菲盛宴环球美食（重庆）奥体店总建筑面积约八千平方米，共分两层楼，一楼平街层，为接待大厅，设有预订中心（预订电和门厅接待，五楼为宾客消费区，设有环球自助美食、宴会中心、茶楼、红酒窖。 1.2负二楼地下停车场可泊车位400个，宾客可在负二楼直接乘客用电梯到达五楼消费区。 1.3地址位于高新区袁家岗奥体路一号中新城上城，毗邻奥体中心、重庆医科大学、袁家岗轻轨车站。 环球自助美食： 2.1营业时间：自助午餐11：30—14：30 ，自助晚餐 17：30—21：00； 2.2经营面积达5000平方米，全开放式厨房、明档现场制作烹饪工艺，伴以魅力演绎，能同时容纳近1000人享用自助餐（包括红酒窖用餐区）； 2.3自助餐菜品多达500余种，菜式类别主要有日食料理、中西美食、海鲜珍品、东南亚美食、极品煨汤、广式烧味、铁板烧、中式主食、粤式茶点、西式甜品、软饮酒水吧、各式鲜果等十几大特色美食区域，更有黑椒美味牛排、香辣富贵虾、木瓜雪蛤、美味鹅肝、哈根达斯冰激凌等品味无限； 2.4设有儿童娱乐专区，配备多种儿童游戏，免费供儿童玩乐； 2.5自助餐厅有两个入口，客人可在一楼或负二楼两个楼层乘客用电梯到达餐厅用餐； 2.6自助餐价格：午餐118元/位，晚餐158元/位； 3．宴会中心： 3.1共设两个宴会厅，分别为一号宴会厅和二号宴会厅，装饰与设计风格，尽显奢华、尊贵与浪漫，品质达到超五星水平；可分别容纳500—1000人举行各式宴会、企业年会、品牌发布会、酒会、冷餐会以及会议； 3.2一号宴会厅宴会起订价格：2011年9月至2012年4月起订价1399元每桌，2012年5月至2012年12月起订价1599元每桌。 3.3二号宴会厅宴会起订价格：2011年9月至2012年4月起订价1099元每桌，2012年5月至2012年12月起订价1299元每桌。 4．红酒窖： 4.1营业时间：11：30—14：30 17：30—21：00 （如遇品红酒客人，营业时间可延长）； 5．茶楼： 5.1营业时间：11：00—02：00 5.2拥有13个豪华包房，大厅可容纳50人，其中有7个包房带有户外花园； 芭菲盛宴环球餐饮有限公司 文件号 BF-GL-YY 2011-01 产品知识 （重庆区） 页次 4/13 版本 A 实施日期 2011.12 第二部分 北城国际店产品知识 1.总概况： 1.1芭菲盛宴环球美食（重庆）北城国际店店总建筑面积约两万平方米，共分四层楼，一楼平街层，为接待大厅，设有销售预订中心（预订电和门厅接待；三楼为环球自助美食，三楼大堂设有自助餐预订中心（预订电；五楼及六楼为宴会中心，一号宴会厅和二号宴会厅设五楼，三号宴会厅、五号宴会厅、六号宴会厅设六楼；另五楼专设多功能厅（又名中餐零点包房）。 1.2负二楼地下停车场为芭菲盛宴北城国际店私家车库，可泊车位500个，宾客可在负二楼直接乘客用电梯到达各楼层消费区，北城国际店共六部专用电梯 供宾客使用。 1.3地址位于渝北区龙华大道50号北城国际中心。 2. 环球自助美食： 2.1营业时间：自助午餐11：30—14：30；自助晚餐17：30—21：00； 2.2经营面积达5000平方米，全开放式厨房、明档现场制作烹饪工艺，伴以魅力演绎，能同时容纳近1000人享用自助餐； 2.3自助餐菜品多达500余种，菜式类别主要有日食料理、中西美食、海鲜珍品、东南亚美食、极品煨汤、广式烧味、铁板烧、中式主食、粤式茶点、西式甜品、软饮酒水吧、各式鲜果等十几大特色美食区域，更有黑椒美味牛排、香辣富贵虾、木瓜雪蛤、美味鹅肝、哈根达斯冰激凌等品味无限； 2.4设有儿童娱乐专区，配备多种儿童游戏，免费供儿童玩乐； 2.5自助餐价格：午餐148元/位，晚餐188元/位； 3.宴会中心 3.1共设五个宴会厅，装饰与设计风格，尽显奢华、尊贵与浪漫，品质达到超五星水平；可分别容纳300—1000人举行各式宴会、企业年会、品牌发布会、酒会、冷餐会以及会议； 3.2一号宴会厅及三号宴会厅2012年起订价：2299元每桌； 3.3二号宴会厅、五号宴会厅、六号宴会厅2012年起订价：1899元每桌。 4.多功能厅（又名中餐零点包房）： 4.1多