商品学第一次记分作业.docVIP

一、单选题 1、(????)是国际标准化组织。 A.ISO B.IEC C.WHO D.IWS 2、(????)是用于寻找质量问题症结所在的工具。 A.散布图法 B.因果分析图法 C.直方图法 D.排列图法 3、(????)是指按标准化原则，设计制造一系列通用性较强的单元，根据需要组合成不同用途的商品。 A.标准化 B.系列化 C.组合性 D.互换性 4、使设计质量转化为商品的实际质量的关键是(????)。 A.原材料 B.开发设计 C.生产工艺 D.质量检验 5、广义的质量要求是(????)的结合。 A.自然性与社会性 B.自然性与适用性 C.适用性与符合性 D.自然性与符合性 6、商品的环保性能属于商品的(????)。 A.外观质量 B.内在质量 C.自然性质量 D.社会性质量 7、(????)包括质量策划、质量控制、质量保证、质量改进四个方面。 A.质量方针 B.质量管理 C.质量体系 D.质量环 8、在线分类法的分类体系中，(????)范围内只能选择一个分类标志。 A.同一层级 B.不同层级 C.所有层级 D.大类和中类 9、在商品品种的多次分类中，就使用价值来说，起决定作用的是(????)的分类。 A.生产分工 B.流通分工 C.消费需求 D.特征不同 10、评定食品成熟度、新鲜度、冷冻程度，宜采用(????)。 A.视觉检验法 B.触觉检验法 C.听觉检验法 D.嗅觉