梁海燕 《解州“池盐”的研究》供参习.docVIP

梁海燕 《解州“池盐”研究》 都是“池盐”惹的祸 戊，甲骨文为： 象兵器斧钺之形，本义是斧。“戊，中宫也，象六甲五龙相拘绞也。戊承丁，象人脅。”——《说文》。卜辞义：1，天干的第五位。2，皆用作人名。3，古代以十干配五方,戊居十干中，因以指中央 。五六者，天地之中合。——《汉书》。 一， 解州“池盐” 形成于新生纪第四代喜马拉雅山构造运动时期的运城盐湖由于山出海走，大量含盐类的矿物质汇集在这里，经过长期的沉淀蒸发，形成了天然的盐湖。封建社会，运城盐湖的盐税曾占全国财政收入的八分之一，为中华民族的生息繁衍做出过重大贡献运城盐湖曾以其4000年的产盐史闻名全国面积约120平方公里。盐湖南依苍翠高峻的中条山，北靠峨嵋鸣条岗，东连涑水瑶台，西接黄河古渡。运城盐湖，位于山西省西南部运城以南，此地古代为解县和解州之地，故又名解池，也称“河东盐池”。运城盐湖自古以产盐著名，所产之盐称“解盐”、“潞盐”或“河东盐”。 　　 4000多年以前。远古时期，舜帝巡视运城盐湖时曾禁不住抚琴吟唱《南风歌》南风之薰兮，可以解吾民之愠兮；南风之时兮，可以阜吾民之财兮高度概括了运城盐湖所独有的社会和经济价值。从某种程度上说，潞盐的开发为中华民族结束茹毛饮血的时代，孕育华夏文明做出了重大贡献。潞盐从开发初期的日光暴晒，天然玉成，到集工捞采，又经过近3000年的发展，至唐朝时期已经形成了完整的垦畦浇晒铲盐法，这是运城盐池潞盐生产的一个划时代的标志。唐朝垦畦浇晒法，比欧洲天日制畦晒盐早了将近1000年，反映了我国唐朝生产力发展水平处于世界领先地位。20世纪80年代，在对运城盐湖资源充分研究的基础上，有关部门开始重点开发利用硫酸钠盐系列，潞盐生产基本停止，但作为一种承续了几千年的先进生产工艺，垦畦浇晒铲盐法至今仍在海盐的生产过程中广泛运用。解池的来历有一段惊心动魄的传说。为河东　 在盐业博物馆中，有多处彩绘的故事画，按时间排列最早的就是黄帝战蚩尤。　蚩尤是九黎部落的酋长——今天盐湖区所辖的中条山北坡上，尚有蚩尤村存在，村里的人都认可自己就是蚩尤的后代。盐池当时属九黎部落所有，因此，九黎部落的经济实力比较雄厚，而且，中条山有铜矿，所以武器也先进。占据在河南边想要盐池，带着佩戴着木棒、石块武器的部族杀过河东来，结果九战九不胜、三年城不下，最后黄帝不得不和炎帝联盟，又策反了解州本地人风后、力牧两人，内外夹攻，破了蚩尤的坚固堡垒，蚩尤被杀后，身体被分开弃于解州，解由此得名黄帝战蚩尤血化为盐池的神话传说，早期《孔子三朝记》载：“黄帝杀之（蚩尤）于中冀，蚩尤肢身首异处，而且血化为卤。解之盐池也。因其尸解，故名此地为解”。北宋沈括《梦溪笔谈?辨证一》载：“解州盐泽方圆二十里。久雨，四山之水悉注其中，未尝溢；大旱未尝涸，卤色正赤，在版泉之下，俗俚谓之为蚩尤血”。 蚩尤身首异处，脖子腔里喷出一股白雾，白雾过后，身子轰然倒下，又涌出大股大股的鲜血，黄帝怕蚩尤复活，命将蚩尤的手脚也肢解了然后才从他身上搞下血染的枷铐，抛掷在大荒之中。后来这刑具化成了一片枫林，每一片树叶都是鲜红鲜红的，据说那就是蚩尤身上溅出的斑斑血迹。蚩尤身子里流出的血很多很多，浸在泥土中，形成一条黑河，集中到低洼地方，就化为了卤；他身子中喷出的白雾，遇到南风吹来，将卤蒸发，就是成之自然的盐。　　美国学者恩斯明格说，食盐在人类历史上占有独特的地位，为了盐曾经发生过战争；有些王朝因为得到盐而得以独立，另一些王朝因为得不到盐而崩溃。甚至人类文化就是在产盐地周围发展起来的。钱穆在《中国文化史导论》中更是明确写道：解县附近有著名的解县盐池，成为中国古代中原各部族共同争夺的一个目标。因此占到盐池的便表示他有各部族共同领袖之资格。 黄帝的部落联盟首领地位的得来，比较重要的一个动作就是把持住了运城盐池。??? 黄帝战蚩尤，在众多历史文献中都有记载。无论从历史学宽泛的高度出发，还是从盐文化相对狭隘的角度来讲，它属于标准的两个集团斗争史??? 蚩尤与炎黄二帝大战之前，炎、黄二帝两个部落也曾发生过几次大战。据《列子?黄帝》篇云：“黄帝与炎帝战于阪泉之野，帅熊、罴、狼、豹、虎为前驱，雕、鹖、鹰、鸢为旗帜”。说到底，这些均是不同部落之间相互争夺地域及资源的战争。蚩尤形象被丑化，不仅是“胜者王候败者贼”的观念所致，更重要的是后来华夏的文化中心以黄河流域为主，与历史由炎黄子孙撰写有关。云南楚雄师专已故学者夏阳先生搜集整理出版的以神话传说为内容的叙事长诗《苗族古歌》，记述苗族有五位民族英雄，其中一位就是格蚩（即蚩尤）爷老，他们曾与炎黄二帝发生过多次大战，而且均是以胜利者的形象出现在其民族历史中。为什么蚩尤在西南少数民族地区，能广布威灵，备受推崇？既是神话传说随芈楚族南下的缘故，也是当时民族信仰不同的结果。??? 在中