农药残留检测分析校内实训报告.docVIP

农药残留检测分析校内实训报告 姓 名： 学 号： 成 绩： 指导老师： 实习地点： 实训时间： 1 目的与意义 随着生活水平的提高，食品安全已被越来越多的人所重视。现代农业技术的不断进步，农药的适用范围也越来越广，但是随着农药的大量使用，农药残留也成为了人们食用农产品同时最担心的问题之一。对农产品进行残留分析，对于规范农产品市场，监控食品安全有重要的意义。 试验通过土壤中毒死蜱农药含量分析来模拟农产品中的农药残留，具有简化试验的作用。 2实训内容 2.1 样品预处理 2.1.1试样制备 含有乐斯本、毒死蜱的水样。 2.1.2提取 量取5mL水样加入分液漏斗中，并加入20mL乙酸乙酯置分液漏斗，充分震荡，静置分层，收集上层乙酸乙酯相，下层水相再用10mL、10mL乙酸乙酯同上法萃取两次，收集上层乙酸乙酯，加入2-5g无水硫酸钠脱水，加入少量活性炭脱色。重复三次。 2.1.3净化 2.1.3.1 制作层析柱，层析柱自下而上装无水硫酸钠5g，氧化铝4g，活性炭适量，无水硫酸钠5g，稍加震动，使柱子压实； 2.1.3.2 取20ml乙酸乙酯，预先淋洗层析柱； 2.1.3.3 将上步骤收集到的试样酯层液分批加入到层析柱中，过柱； 2.1.3.4 待层析柱中样品液过柱完毕，加入40ml乙酸乙酯液洗脱； 2.1.3.5 收集得较纯