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特色农业发展问题的研究
特色农业发展问题研究
目前,特色农业己成为农村经济新的增长点,对于促进农村经济发展具有十分重要的意义。发展特色农业是欠发达地区农民增收的现实选择,有利于农业结构的战略性调整,是提高农产品市场竞争力的重要保证,是欠发达地区农村、农民增加收入的重要途径,是促进欠发达地区农业生态环境良胜循环的重要选择,特色农业的发展也是优化区域经济结构、加快农村经济产业化和农业现代化、实行对传统农业的一场革命,是对传统农业生产经营方式的一种改革和否定,是实现结构调整和可持续发展的需要。一、兰州市特色农业发展情况兰州市农村人口120万人,占到总人口的37%;农村面积1.14万平方公里,占国土面积的88%;总耕地315万亩,其中山旱地197万亩,占到63%,农村基础条件差,在一定程度上制约着农业的发展。但由于全市农村大体上有城市近郊区、沿黄和川台灌区、干旱山区、南部高寒阴湿区四个类型区,不同区域基于不同的地理、气候特征及农业特色资源,各自有着发展特色农业的独特优势。经过60年的发展,兰州市形成了粮食、蔬菜、瓜果、畜牧、休闲旅游农业等农业产业多元化发展的格局,2009年,全市实现农业总产值50.43亿元,实现增加值30.55亿元,占全市GDP的3.3%。尤其是近年来,全市上下充分利用独特的气候条件,发挥农业特色资源优势,着力发展壮大特色产业区和产业群,推进产业化和现代化,培育出了高原夏菜、玫瑰、百合、一月红提、西甜瓜、畜牧、休闲旅游农业等一批具有鲜明兰州特色、发展前景广阔的优势特色产业,形成了农业特色产业基本框架,2009年特色产业总产值达到34.9亿元,占到农业总产值的69%,有效促进了农业增效、农民增收,为今后全市农业特色发展打下了较为坚实的基础。(一)兰州高原夏菜产业。“兰州高原夏菜”是兰州优质蔬菜的总称和知名品牌,是兰州的优势主导产业,2009年种植面积约72万亩,产量达186万吨,总产值25.1亿元,销售收入21.3亿元,全市农民收入中25%以上来自蔬菜产业。(二)兰州百合产业。兰州百合是甘肃省的名优特产,是兰州市最具特色的农业产业,品质在全国独一无二。2009年种植面积达到6.5万亩,产量3万吨,收入2.4亿元。(三)兰州玫瑰产业。兰州市是国内玫瑰花和玫瑰油的主要生产基地和来源,是我市出口创汇的名牌产品,更是宣传兰州农业甚至兰州文化的“名片”。2009年栽植面积达到3.12万亩,约占全国玫瑰种植面积的一半,总产达到0.24万吨,产值8766万元,收入7860万元,其中产后深加工收入5000万元。(四)兰州“一月红提”产业。兰州一月红提产业是兰州市首创、新兴的农业特色产业,产品具有带菌量低,生长期长(240天)、含糖量高(22%)、上市季节佳(元旦春节期间)、贮存期长(5个月以上)等特点,备受市场青睐。2009年底,生产面积4700余亩,年产量3400吨。(五)兰州西甜瓜产业。兰州素有“瓜果城”的美誉。兰州西甜瓜产业具有悠久的发展历史,是兰州市传统的特色产业。2009年栽培面积6.53万亩,产量11万吨,收入1.4亿元。(六)畜牧业。近年来,兰州市畜牧业取得长足进步,进入了一个生产规模不断发展、产品质量稳步提高、综合生产能力不断增强的新阶段。畜禽养殖区域分布为:生猪养殖主要分布在榆中、皋兰、永登和红古等县区的川水地区,鸡养殖主要分布在榆中、皋兰、永登、红古等县区的川水地区,城关、七里河和西固区的近郊平台地区,安宁近郊区;奶牛养殖主要分布在城关、七里河、西固和安宁区的近郊片坪台区,榆中三电灌区、红古川、永登秦王川等地区;传统养羊主要分布在三县和七里河、西固区的干旱和半干旱山区,近年来逐步向川水地区、经济作物区边缘地带发展。2009年,全市猪、羊、奶牛、畜禽饲养量分别达到62万头、79.24万只、1.96万头和369万只,猪、羊出栏数分别达到32万头、25万头只,奶、蛋产量分别达到6万吨、1.5万吨,畜牧业产值7.36亿元,占全市农业产值的比重为14.6%。(七)休闲旅游农业。兰州市休闲旅游农业产业起步较晚,但依托兰州市民快速扩大的休闲旅游需求,发展迅速,开辟了农业发展的新天地,逐步形成了独具特色的农业产业。2009年,全市共有休闲、旅游农业园530个,其中园区59个(含3个现代农业科技园、56个农业观光采摘园),规模以上14个,休闲农庄35个,农家乐422家,从业人员3890人,资产总额4.3亿元,年营业收入1亿元,实现利润0.28亿元,上缴税金436万元,农民收入0.41亿元。(八)其他特色农产品1.兰州韭黄。韭黄属于百合科葱属,是多年生宿根植物,叶色淡黄,叶片宽,叶鞘长粗,纤维少,口感辛香,品质佳。兰州韭黄是韭黄中的佼佼者,栽培讲究,茎粗叶壮,颜色鲜嫩,金黄透亮,香气浓郁,味道更加独特、鲜美,营养丰富,有良好的药用作用,食用方法也很多,深受人
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