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商业经营实务.ppt.ppt

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除上述三类以外,根据其他的标准商店标志还能分成一些其他的类别 【小思考3—1】 苹果电脑(Apple Computer)卖店招牌上所使用的那只成熟诱人的苹果,彪马(Puma)服装专卖店招牌上所使用的那只勇猛无比、威风凛凛的美洲豹,这些属于名称性标识、解释性标识,还是寓意性标识?为什么? (2)店标设计原则 ? 店标设计的原则主要有: 一是简洁鲜明; 二是独特新颖; 三是准确相符(寓意准确、与店名相符); 四是优美精致; 五是稳定适时(店标应长期使用、长期宣传,但也应不断改进); 六是言义深刻; 七是国际化、统一化; 八是规范性(店标应符合有关法律法规的要求)。 【案例分析3—1】 日本花王公司的月亮标识,自1890年创业迄今,共有7次重大的变化,从演进的轨迹来看,显示出越靠近现代,越符合现代人的感受。请问:本例中日本花王公司月亮标识的发展体现了上述哪一个原则? 3、招牌的设置位置 根据店铺的不同情况,招牌一般可有以下这些设置方式: 一是屋顶招牌; 二是标志杆招牌; 三是栏架招牌; 四是侧翼招牌; 五是活动招牌; 六是壁上招牌; 七是其他放置位置。 (二)商店出入口的设计 1、出入口设计类型 (1)封闭型 (2)半开放型 (3)开放型 2、出入口设计与地理条件 (1)在繁华街道,商店出入口设计要求 (4)出入分开型店铺则通常为中大型商业企业所采用,且其经营业态都为百货商店、大或中型超级市场、仓卖式大型商场等,其店铺设置的地理位置一般可为 【案例分析3—2】 德国的仓卖型商店麦德隆无锡店设立在远离无锡市中心,但离沪宁高速公路非常近的无锡东郊,采用的是出入分开型的出入口设计,请问:麦德隆无锡店为什么要设立在无锡东郊,而不是无锡市繁华的市区内? 3、出入口设计注意事项 (1)出入口设置应以人流量、路线为选取规律 (2)一些开设在楼上或地下室的商店,其入口要 特别设计 (3)透过出入口应能清楚地看见商店的内部,陈列要有强烈的吸引力 (4)出入口一定要方便顾客进出,务必排除商店门前的一切障碍 (5)商店的出入口门槛应与街面持平 (6)出入口大小设置应考虑当地气温和太阳照射情况 (7)在设计出入口时还应考虑门前情况 【案例分析3—3】 此图是湘西土家族风格的一家小店,其特点也是在临街的老屋重新装修的店铺。风格上运用了湘西土家族人的传统建筑风格,完全以木结构明柱勾梁,上盖石片做瓦。其出入口、店门及门面招牌、店名所用字体的设计都融为一体,给人以古朴、凝重的感觉,而能使顾客感到新奇的也正是这种古朴的民俗风采。这家商店也正是因此而在当家餐饮市场上获得了成功。请问:该店装饰设计、形象定位的成功说明了什么问题? 第二节 商店的内部布局 一、店铺的内部装潢 (一)天花板 1、天花板的高度 2、天花板的形状与颜色 【小思考3—3】 小赵准备开一家五金商店,他觉得要使自己的店铺与别人的五金店不一样,就得用不一样的装潢材料,于是他决定使用实木地板作为自己的地板板材。请问:他的这一决定有没有问题? 二、商店流动线的安排 (一)大中型零售店铺流动线安排 1、大中型零售店铺流动线安排种类 (1)直线式通道 (2)回型式通道 ①大回型通道 ②小回型通道 2、大中型零售店铺流动线安排要求 (1)开放畅通,使顾客轻松出入。 (2)“曲径通幽”,使顾客停留更久。 (3)明亮清洁,使顾客心旷神怡。 (4)主副通道相适宜。 一是主通道要保证通畅 二是主副通道要有层次感,要错落有致 三是主副通道的宽度要适宜,其宽度配置可如下表 (5)卖场与后场衔接要紧密。商店的后场包括:仓库、作业工场、更衣室、办公区等,在设计中应注意: 一是从后场到卖场的商品补给线路要选择最短的距离 二是从仓库到卖场的流通路线,要采取单行道方式,减少各种商品补给线的交叉和共用 三是仓库、作业工场与卖场的地板要平整一致,落差要以缓坡连接 四是前后场连结处建议使用推拉门 五是对于实行正规配送货制的商店,按国外经验数据,后场与卖场面积比约为2:8 【案例分析3—4】 著名的北京赛特购物中心在环境设计中十分强调以“人”为中心的设计思想,明确了卖场明明通透的风格。为确保这一风格,在寸土寸金的销售黄金区域购物中心,坚持通道的宽敞,主通道不低于2.3米,自选区设施间的距离亦在1.3米以上;为形

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