蒸馏的原理.pptVIP

分液 定义：将两种互不相溶的液体（且密度不同） 分开的操作，叫做分液 分析讨论 1、上层液体中的溶剂是（ ），下层液体 中溶剂是（ ） 2、碘单质（I2）在哪种溶剂中的溶解度大？ 3、 CCl4与H2O比较有何异同？ H2O CCl4 四氯化碳（CCl4） 都能溶解碘单质（ I2）；都不与 碘单质（ I2）反应。 异： CCl4与H2O互不相溶；碘单质在CCl4中的溶解度大。 同： 萃取 （1）萃取的原理 利用物质在互不相容的溶剂里溶解度的不同，用一种溶剂把物质从它与另一种溶剂所组成的溶液里提取出来，这种方法叫萃取。 爱情好似萃取，一旦魅力不够， 另一半很可能被拐走！ （2）萃取剂的选择 三个必备条件： ①萃取剂与原溶剂互不相容。 ②萃取剂与原溶液互不反应。 ③溶质在萃取剂中的溶解度远大于在原溶剂中的溶解度。 常见的萃取剂： a. 苯、汽油（或煤油）：难溶于水，密度比水小： b. CCl4：难溶于水，密度比水大。 ①检查是否漏液：在分液漏头中注入少量的水，塞上瓶塞，倒置看是否漏水，若不漏水，把瓶塞旋转180°，再倒置看是否漏水。 ②加入溶液，加入萃取剂混合振荡：用左手握住分液漏斗的活塞，右手压住分液漏斗口部，把分液漏斗倒过来振荡，是两种液体充分接触，振荡后打开活塞，是漏斗内气体放出。 ③静置分层：利用密度差且互不相容的原理使液体分成，以便分液。 （3）萃取分液的操作要领 ④分液：分液漏斗上口玻璃塞上的凹槽对准漏斗上的小孔，打开下口活塞放出下层液体，从上口倒出上层液体。 第3课时 蒸馏、萃取和分液 第一章 从实验学化学 第一节 化学实验基本方法 地球上水的储量很大，但淡水只占2.5%，其中易供人类使用的淡水不足1% 如何获得淡水资源？ 海水淡化的原理 —— 蒸馏 蒸馏：利用混合物中各组分沸点不同，使低沸点组分蒸发，再冷凝以分离整个组分的操作过程。 冷凝 蒸发 蒸馏 (1)蒸馏的原理： 利用液态混合物中各成分的沸点不同，通过加热到一定温度使沸点低的成分先汽化，再冷凝，从而与沸点高的物质分离开来。 (2)装置 　　　——利用各组分沸点不同，将液态混合物 分离和提纯的方法 蒸馏 投放沸石或瓷片 温度计水银球处于支管口处 水，低进高出 操作注意： １、先通水，再加热 ２、刚开始收集到的馏分 　　应弃去 ３、全程严格控制好温度 酒精和水的混合物能否用蒸馏分离？先蒸馏出来的是什么？ 用蒸馏原理进行多种混合液体的分离,叫分馏 溶液体积不超过烧瓶体积2/3 （4）蒸馏时的注意事项 ①在蒸馏烧瓶中放少量碎瓦片或沸石，防止液体暴沸。 ②温度计水银球的位置应与支管口的下沿位于同一水平线上，用于测馏分的沸点。 ③蒸馏烧瓶中所盛放液体体积不能超过其容器的2／3，也不能少于1 ／3. ④冷凝管中冷却水从从下口进，从伤口出。 ⑤加热温度不能超过混合物中沸点最高物质的温度。 ⑥给蒸馏烧瓶加热时，要垫石棉网。 应用举例：实验室制蒸馏水 （5）蒸馏的使用范围 液态混合物中，沸点不同，除去难挥发 或不挥发的物质。 思考 蒸馏与蒸发有什么区别？ 加热是为了获得溶液的残留物时，用蒸发; 加热是为了收集蒸汽的冷凝液时，用蒸馏。 以燃料作为能源 以太阳能作为能源 优越性 局限性 无需外加能源、运转费用较省、设备简单、无污垢和腐蚀等问题。 受太阳能的能量密度、地理和气候条件限制。太阳能能量密度较小，仅0.16J/cm2 ·s。世界上大部分居住区接受的太阳辐射，差异很大，平均0.21～3.18kJ/cm2 ·d。 酿造 战国时期保存在铜壶中的酒——保留至今中国最早的古酒 16世纪欧洲的酒精蒸馏装置 XO之源， XO之本 轩尼诗XO 国酒 茅台酒 蒸馏酒 酒精为alcohol，就是阿拉伯语中“蒸馏” 轩尼诗XO 茅台酒 葡萄 高粱 蒸馏 发酵 八次发酵， 八次蒸馏 蒸馏 发酵 对于互溶的液体，我们可以采用蒸馏的 方法进行分离，如果分离油与水这种不互溶 的液体，你还用蒸馏方法进行分离吗？ 想一想 萃取和分液