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行销与流通企划实务期末报告
行銷與流通企劃實務期末報告
台灣楓康超市Q咖啡行動車設計規劃
指導教授:楊浩偉 老師
9834013 楊育昇
9834063 呂宇涵
9834065 陳品儀
9834089 林鈺潔
9834119 謝孟儒
目錄
……………………………..………..……………………3
楓康背景…………………………………………....………………3
參、台灣咖啡業環境分析………………………………..…..…………5
3.1 PEST的影響…………………………….………….5
3.2 咖啡市場分析………………………………………7
3.3 競爭者分析…………………………………………8
3.4 行動咖啡車分析……………………………………9
3.5 咖啡產品種類分析…………………………………12
3.6 消費者調查分析……………………………………13
肆、行動咖啡車SWOT分析……………………………..…….…….14
伍、楓康Q咖啡行動車STP……………………………....………….15
陸、Q咖啡行動車設計規劃方案……………………………………..……………………………………………16
6.2 車型選定……………………………………………17
6.3 車體創意設計………………………………………18
6.4 4P策略與實體環境………………………………...19
6.5 拓點規劃……………………………………………21
柒、預期效益……………………………………..……….……………22
捌、企劃時程…………………………………………………….……..23
玖、預算編列………………………………………………...…………24
資料來源……………………………………………………………25
附件
表目錄
表1.PEST對咖啡業影響表………………………………………………….5
表2.咖啡市場分析表………………………………………………………...7
表3.競爭者分析表…………………………………………………………...8
表4.行動咖啡車基本配備表………………………………………………9
表5.行動咖啡車車型區分表………………………………………………
表6.行動咖啡車功能區分表………………………………………………11
表7.咖啡產品種類分析表…………………………………………………12
表8消費者調查分析表……………………………………………………13
表9.行動咖啡車SWOT分析表……………………………………………14
表10.行動咖啡車消費市場區隔表…………………………………………15
表11.楓康超市福星店選址分析表…………………………………………16
表12.Q咖啡行動車產品表…………………………………………………19
表13.Q咖啡行動車價格表…………………………………………………19
表14.Q咖啡行動車推廣方案表……………………………………………20
表15.Q咖啡行動車宣傳方案表……………………………………………20
表16.Q咖啡行動車拓點規劃表……………………………………………21
表17.預期效益表……………………………………………………………22
表18.計劃時程表……………………………………………………………23
表19.預算評估表……………………………………………………………24
圖目錄
圖1. 與楓康的合作農民圖…………………………………………………4
圖2.Q咖啡行動車車型圖…………………………………………………17
圖3.車體創意設計圖………………………………………………………18
圖4.Q咖啡行動車LOGO…………………………………………………18
圖5.Q咖啡行動車實體環境圖……………………………………………21
壹、企劃摘要
台灣目前喝咖啡的族群高達540萬人,且享用咖啡越來越要求咖啡要新鮮烘焙,焙炒過再進口來台灣的烘製咖啡,已無法滿足咖啡族嚐「鮮」的需求。相較於全球每人每年平均喝掉448杯咖啡,以及全球喝咖啡喝最多的芬蘭人,每人每年喝掉1,202杯咖啡,台灣咖啡市場仍有很大成長空間。因此,如何讓顧客等候時間縮短及方便購買,進而造就更多販售機會,咖啡行動車販賣模式或許是個增加話題的賣點。本企劃將以楓康超市做為選址基礎,經過整體市場分析後,規劃楓康Q咖啡行動車初步試營運之行銷及宣傳策略。
貳、楓康背景
台灣楓康超市(原興農超市)為興農集團旗下獨立之子公司,創於1988年,並於2008年正式改名為楓康超市,現任董事長為楊文彬先生,目前於中、彰、投地區共設有41間門市,除門市外亦有網路e店園提供網購服務,
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