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湖北省武昌实验小学保健室 什么叫平衡膳食？ 平衡膳食是指膳食所提供的热量和各种 营养含量充足，种类齐全，比例适当，能 满足机体的需要。 食物提供人体需要的七大营养素 蛋白质 脂肪 糖类 维生素 矿物质 水和纤维素 中国营养学会平衡膳食宝塔 不挑食 不偏食的好处 1、有足够的热能维持人体内外的活动。 不挑食 不偏食的好处 2、 有足够的优质蛋白质供生长发育、身体组织的修复更新，维持正常的生理功能。 不挑食 不偏食的好处 3、 有充分的无机盐参与构成身体组织和调节生理机能。 不挑食 不偏食的好处 4、有充分的维生素保证身体的健康，维持身体的正常生长发育，并增强身体的抵抗力。 不挑食 不偏食的好处 5、 有适量的膳食纤维，用来维持正常的排泄和预防某些肠道疾病。 不挑食 不偏食的好处 6、有充分的水分维持体内各种 生理程序的正常进行。 挑食偏食的危害 1、生长发育迟缓，消瘦; 2、活动能力差、学习能力下