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酒店员工服务忌语 一、服务员应戒的四种忌语　　1.不尊重的语言　　(1)对老年的服务对象讲话时，绝对不宜说什么“老家伙”、“老东西”、“老 废物”、“老没用” 。　　(2)跟病人交谈时，尽量不要提“病鬼”、“病号”、“病秧子”一类的话语。 没有什么特殊的原因，也不要提什么身体好还是不好。　　(3)面对残疾人时，切忌使用“残废”一词。一些不尊重残疾人的提法，诸 如“傻子”、“呆子”、 “侏儒”、“瞎子”、“聋子”、“麻子”、“瘸子”、“拐 子”之类，更是不宜使用。　　(4)接触身材不甚理想的人士时，尤其对自己最不满意的地方，例如体胖之 人的“肥”，个低之人的“矮”，都不应当直言不讳。　　2.不友好的语言　　 在任何情况之下，都绝对不允许服务人员对服务对象采用不够友善， 甚至满怀敌意的语言。如客人要求服务人员为其提供服务时，服务人员以鄙视前者的语气询问：“你买得起吗？”“这是你这号人用的东西吗?”等不友好的语言应坚决不说。 3.不耐烦的语言　　 服务人员在工作岗位上要做好本职工作，提高自己的服务质量，就要在接待服务对象时表现出应有的 热情与足够的耐心。假如使用了不耐烦之语,不论自己的初衷是什么，不允许给对方答以“我也不知道” ，“从未听说过”。 4.不客气的语言　　 服务人员在工作之中，有不少客气话是一定要说的，而不客气的话则 坚决不能