第二节细菌.pptVIP

第 二 节 细　　菌 【思维激活】 夏天，鲜肉很容易腐败变臭，这是什么原因引起的？为什么将鲜肉放入冰箱中可以保存一段时间而不会变臭？ 一、细菌的发现 1.细菌的发现者：荷兰人_________，发现于17世纪后叶。 2.细菌的来源： (1)证明者：_______。 (2)实验过程。 ①将肉汤放入鹅颈瓶中，煮沸杀灭其中的_____，一年后肉汤 仍然_____，没有细菌繁殖。 ②打断_____，一天后瓶中的肉汤_______，细菌在肉汤中 _____。 列文虎克 巴斯德 细菌 澄清 瓶颈 变混浊 繁殖 (3)实验结论：细菌不是_________的，而是由_____________ _______产生的。 (4)其他贡献：①发现了_______、_______，②提出了保存酒 和牛奶的___________以及防止_________的方法。 自然发生 原来已经存在 的细菌 乳酸菌 酵母菌 巴氏消毒法 手术感染 二、细菌的形态、生活方式、结构及与植物的区别 1.大小：细菌的个体_________，要用_________________才 能观察到。 2.形状：有_____、_____、_______等形态。 3.生活方式：细菌都是_______个体，每个细菌都是_________ 的。 十分微小 高倍显微镜或电镜 杆形 球形 螺旋形 单细胞 独立生活 4.细菌的结构： 细胞壁 细胞膜 DN