细胞中的糖类和脂质课件.pptVIP

种类 分布 功能 二 糖 麦芽糖 蔗糖 乳糖 发芽的小麦、谷粒中含量丰富 甘蔗、甜菜中含量丰富 人和动物乳汁中含量丰富 都能提供能量 分子式：C12H22O11 蔗糖 一分子果糖 一分子葡萄糖 乳糖 一分子葡萄糖 一分子半乳糖 麦芽糖 一分子葡萄糖 一分子葡萄糖 单糖 二糖 多糖 ——不能水解的糖 ——由两分子单糖脱水缩 合而成的糖 ——由多个单糖脱水缩合 而成的糖 种类 分布 功能 多糖 淀粉 纤维素 肝糖原 肌糖原 植物粮食作物的种子、变态茎或根等储藏器官中 植物茎杆、枝叶、细胞壁中 动物的肝脏中 动物的肌肉中 储存能量 构成细胞壁的主要成分 储存能量 糖原 分子式：( C6H10O5)n 淀粉 麦芽糖 葡萄糖 多糖 二糖 单糖 糖尿病人的饮食受到严格的限制，受限制的并不仅仅是甜味食品，米饭和馒头等主食都需定量摄取。为什么？ 是因为其中富含淀粉，淀粉经消化分解后生成的是葡萄糖。 种类 例举 动植物中分布 主要功能 单糖 二糖 多糖 五碳糖 六碳糖 核糖 脱氧核糖 葡萄糖 果糖 半乳糖 动植物细胞 植物细胞 动物细胞 组成RNA 组成DNA 葡萄糖是细胞生命活动的主要能源物质 麦芽糖 蔗糖 乳糖 植物细胞 水解为单糖，作为能源物质 动物细胞 纤维素 淀粉 糖原 植物细胞 植物细胞 动物细胞 细胞壁主要的组成成分 植物细胞主要的