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- 2017-02-10 发布于重庆
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高中生物实验专题
4.进行实验 探究酵母菌细胞呼吸的方式 步骤一:酵母菌培养液的配制 取20g新鲜的食用酵母菌,分成两等份,分别放入锥形瓶A(500mL)和锥形瓶B(500mL)中。分别向瓶中注入240mL质量分数为5%的葡萄糖溶液。 步骤二:A实验组(有氧情况下) 10%NaOH 酵母菌培养液 澄清石灰水 探究酵母菌细胞呼吸的方式 接橡皮球(或气泵) 4.进行实验 步骤三:B实验组(无氧情况下) 酵母菌培养液 澄清石灰水 探究酵母菌细胞呼吸的方式 4.进行实验 步骤四:鉴定是否有酒精产生 0.5mL重铬酸钾的浓硫酸溶液 A组 B组 橙色 橙色 橙色的重铬酸钾溶液,在酸性条件下与乙醇发生 化学反应,变成灰绿色 探究酵母菌细胞呼吸的方式 条件 澄清石灰水/出现的时间 重铬酸钾--浓硫酸溶液 有氧 无氧 变混浊/快 无变化 变混浊/慢 出现灰绿色 5.分析结果,得出结论 酵母菌在有氧和无氧条件下均能进行细胞呼吸,均能产生二氧化碳 在有氧的条件下,酵母菌通过细胞呼吸产生大量的二氧化碳。 在无氧的条件下,酵母菌通过细胞呼吸产生酒精和少量的二氧化碳。 探究酵母菌细胞呼吸的方式 5.分析结果,得出结论 设计实验 酵母菌有氧、无
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