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* 第 一 章 水 1－1 水的三態 ? 水的三態（相）：固體、液體、氣體  ? 狀態受溫度、壓力的改變可以互相轉換 凝固 凝結 溶化 汽化 吸熱 放熱 固體 氣體 液體 1－1 水的三態 ? 固體的三態變化 ◎ 昇華的三例：乾冰、樟腦丸、碘 1－1 水的三態 ? 活動1-1 水的三態觀察 ? 甲： 水的蒸發1.熱水和冷水何者會冒出白色煙霧？2.哪一燒杯上會附有液滴？ 熱水 冷水 ? 乙： 水的凝固1.冷劑如何製備？2.試管中的水晶冷卻後，體積變化？3.說明燒杯外璧有水滴生成的原因？ 1－1 水的三態 ? 三態性質 1.固體：有一定的體積及形狀 ? 形狀不隨容器改變 ? 分子間隙緊密  2.液體：有一定的體積及無一定的形狀 ? 形狀隨容器改變 ? 分子間隙較大  3.氣體：無一定的體積及形狀 ? 可充滿任何形狀的容器 ? 分子間隙最大 粒子觀點看三態 1－1 水的三態 ? 水的循環 1－1 水的三態 ? 水的三態形式：、液體、氣體  1.固體 ? 冰、雪、霜、冰雹 2.液體 ? 水、雲、霧、露 3.氣體 ? 水汽 1－1 水的三態 ? 活動1-2 水的三態觀察 1－2 水的密度 ? 現象觀察 ？ ？ Q 小問題 1. 天平左右二端分別置放鐵塊及棉花，若達平衡，你能畫出 鐵塊及棉花的外形？2. 體積相同的鐵球及棉花球，哪一個比較重？ 1－1 水的三態 ? 水的三態現象解釋 1.放入冷凍庫中的養樂多，形狀有何變化？ 2.濕衣服放在外頭，衣服就乾了？ 3.冰棒變成水了？ 4.熱水會冒煙；冰塊旁也冒煙？ 5.冷氣機使用時，為何會滴水？ 6.嚴寒時，說話時會冒煙？ 7.冰水的杯壁有水，是杯子漏了？ 8.乾冰釋放出時，冒了許多白煙，為何呢？ 1－2 水的密度 ? 現象解析 ? 小紅點表示該物體中所含的物質 等質量的棉花與鐵塊? 棉花體積遠大於鐵塊? 鐵塊中所含物質的疏密 程度大於棉花 等體積的棉花與鐵塊? 棉花質量遠小於鐵塊? 鐵塊中所含物質的疏密 程度大於棉花 棉花大 棉花輕 鐵塊小 鐵塊重 ? 質量和體積與物質的疏密程度是相關的 1－2 水的密度 ? 密度單位說明  1.讀法： 每 ? 水密度=1 g / cm3 （記） ? 讀作：1公克每立方公分 或 每立方公分1公克? 汞密度=13.6 g / cm3 （記） ? 讀作：13.6公克每立方公分 或 每立方公分13.6公克 2.範例：甲物體體積25 cm3，質量100 g，密度？ g cm3 g / cm3 ? 提醒 看見單位就能知道它是哪一個量，也告訴了你公式 1－2 水的密度 ? 密度定義（D）：物體內含物質的疏密程度 ? 質量（M）與體積（V）的比值 ? 密度單位：基本量組合 ? g / cm3 或 Kg / m3 1－2 水的密度 ? 密度性質 ? 由密度判斷物質：定溫，同物質，密度為定值  ? 由密度判斷沉浮（以水為例） 1.物體密度＞液體密度 1g/cm3 ? 物會沉 2.物體密度＜液體密度 1g/cm3 ? 物會浮 3.物體密度＝液體密度 1g/cm3 ? 物能在液 中任何位置 ? 溫度改變時，密度會隨之改變 （質量不變，但體積會隨溫度漲縮） 1 2 3 聽懂了嗎？ 1－2 水的密度 ? 物質密度表 1－2 水的密度 ? 物質體積 V 的測量 ? 間接排水法：不規則不溶於水但比水輕適用 ?以重錘將浮體拉入水中 物體的體積 V＝排開水的體積＝V2－V1 V2 V1 Q 小問題 1.如何測量一堆細沙子的體積？計算法還是排水法。2.一塊方糖如何測量它的體積？ 1－2 水的密度 ? 物質體積 V 的測量 1.液體體積 ? 使用量筒讀取 2.固體體積 ? 計算法或排水法 ? 計算法：規則物體以數學公式求之 （1）長方體：V＝abc （2）正方體：V＝a3  ? 直接排水法：不規則不溶於水且比水重適用