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第11or12章

討論問題(二) Q:除了飲食外,您還能舉出哪些是針對頂級消費市場的商品?他們的特色分別是哪些? 昱希 * 看得到的幸福 /watch?v=fyPuO_MHY-4 昱希 * 罕見半透明粉紅鑽石 以1080萬美元天價拍賣 昱希 * 鑽石恆久遠,一顆永流傳 鑽石,又稱「純碳」,是經琢磨的金剛石。 鑑定標準-4C Carat 克拉 Clarity 淨度 Color 色澤 Cut 切割 昱希 *昱希 * 真假難辨 合成鑽石 人造鑽石、HPHT鑽石、CVD鑽石。 自1950年代開始,科學家就已能在高溫高壓的環境下,把碳原子放置到天然或合成的微小鑽石晶種表面,來「培植」人工鑽石。 昱希 * 7年級正妹型男擺脫既定草莓形象改當堅硬鑽石新貴 104創業網。2010/07/12。 昱希 * 對話結婚鑽戒網BLOVES 優質開創鑽石新電商時代 中國網2011/05/05 昱希 *昱希 * 全包了!流當品下殺0.5折  捧現金搶翻 TVBS。2010/12/18。 /watch?v=-Yx-PjAK1Sofeature=related 昱希 * 最昂貴和複雜的錶 ◎Patek Philippe Supercomplication ◎1100萬美元慈盈 /watch-facts/expensive-complicated.html * 百達翡麗的Calibre 89 ◎是由18克拉黃金,而75%的純黃金 ◎價值600萬美元 ◎花了5年的研究和開發 慈盈 * 蕭邦錶 ◎一個是15克拉鑽石粉紅色的心,第二個是一個 12克拉鑽石藍心,三是一個 11克拉的白色鑽石心 ◎該手鐲富含163k的白色和黃色的鑽石,所有共同形成的小花朵 ◎價格是2500萬美元 慈盈 * 最昂貴的音響 ◎200萬美元 ◎傳送聲音的最佳系統 ◎由十二個500W的終極揚聲器 /speakers 慈盈 * 結論 ◎不同的社會階級所追求的行為不同,表現在產品的需求和評估準則上 ◎做好市場區隔,便能擁有客源 慈盈 * 工作分配 介紹課本觀念並舉例 介紹章末案例 陳雅祈、林惠萍 討論問題+舉例(第一題) 莊雅芳、程懷平 討論問題+舉例(第二題) 劉昱希、蕭慈盈 統整報告 蕭慈盈 * THE END 謝謝大家 * * * 頂級消費市場越貴越旺 第九組 * 組員名單 企三B 劉昱希 企三B 程懷平 企三B 莊雅芳 企三B 林惠萍 企三B 陳雅祈 企三B 蕭慈盈 大綱 介紹課本概念、舉例 討論問題(一) 討論問題(二) 結論 工作分配 * * 在台灣,頂級餐廳一人份的美食往往要價三、四千元,生意依然興隆,一家頂級餐廳成功的學問到底在哪裡!?雅祈 * 成功學問 ㊣ 講究食材-最好的原產地、特殊 ㊣ 烹飪手法-主廚的風格 ㊣ 瞭解客人喜歡的口味,主動提供建議 ㊣ 與客人保持良好互動 ㊣ 將感情投入工作-使客人賓至如歸 雅祈 * 大方養生美饌鐵板燒餐廳 ※ 講究食材 ㊣模西里斯的銀圓鱈 ㊣澎湖現撈明蝦 ㊣北海道干貝 ㊣花蓮松阪豬 ㊣曾獲神農獎的旭日農場的洋蔥 ㊣日本富士山下的茶葉 ㊣安地斯山脈玻利維亞境內的玫瑰岩鹽雅祈 * 大方養生美饌鐵板燒餐廳 ※ 烹飪手法 ㊣「無煙、無油」的烹調技術 ㊣主廚對食材屬性的瞭解 ㊣先進的養生概念 ㊣歸納出一百五十多種蔬菜的屬性雅祈 * 大方養生美饌鐵板燒餐廳 ※ 隨溫度變化,斟酌湯裡的食材 ㊣天變冷-多放一片老薑 ㊣天氣熱-放進冬瓜,菜脯 為的是要讓每位消費的客人,都能帶著輕快腳步、愉悅心情離去雅祈 * 與課本結合之觀念 ※社會階級對消費者的影響 ㊣上行下效的觀點 ㊣兩階段溝通的觀點 ㊣多階段溝通的觀點 ※地位符號-炫耀性消費 ※社會階級對於行銷的意涵 ㊣廣告 ㊣市場區隔 ㊣通路 ㊣產品開發雅祈 社會階級的流動 ◎向上流動 ?努力融入同一個社會階級代表著具有相同的價值、興趣及行為 /watch?v=1ie

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