我国肉及肉制品的贸易状况要点.pptVIP

我国肉及肉制品的贸易状况 我国的肉制品市场 我国目前是世界上肉制品生产的第一大国，同时也是肉制品消费总量最多的国家。 我国的肉类制品大体上可以分为两类：一类是具有中国传统风味的中式肉制品,如金华火腿；另一类是附带中国特色的西式肉制品,如香肠。 我国肉类进口情况 我国肉类进口总额占全球肉类进口总额比重份额较小 我国肉类进口总额占全球肉类进口总额比重稳步上升 我国肉类出口情况 我国肉类出口总额占全球肉类总额出口比重甚小 我国肉类出口总额与我国肉类进口总额相比数额锐减 为何我国肉类出口额与进口额差距如此大？ 以我国猪肉出口为例 近10年来，虽然中国猪肉产量逐年攀升，但出口总量仍然保持低位，与美国相距甚远，据美国肉类出口协会统计，2013年美国猪肉出口总量为1672796吨，是中国的22.8倍。 2013年中国猪肉出口总量为58.4万吨，是猪肉出口的7.9倍多。中国猪肉出口颇显颓势除了国际贸易壁垒的阻扰外，中国猪肉也缺乏国际竞争优势。据有关数据显示，国外每头猪的养殖成本为4.5元/斤，国内则是7元/斤，也难怪外国猪肉能轻易攻破中国大门。而且，中国的食品安全问题频现，更加剧了猪肉出口的难度。中国作为世界猪肉生产巨头，中国猪肉走出去是必然的，而加强中国猪肉在国际市场上的竞争力是当务之急。这需要中国养猪人群策群力、优化养猪环境、降低养猪成本