百胜餐饮（广东）有限公司广州肯德基滨江东餐厅建设项目立项环境评估报告表.docVIP

编号：HP1403119 建设项目环境影响报告表 （试行） 项目名称： 百胜餐饮（广东）有限公司广州肯德基滨江东餐厅 建设单位（盖章）： 百胜餐饮（广东）有限公司 编制日期： 2014年3月11日 国家环境保护总局制  《建设项目环境影响报告表》编制说明 《建设项目环境影响报告表》由具有从事环境影响评价工作资质的单位编制。 1．项目名称——指项目立项批复时的名称，应不超过30个字（两个英文字段作一个汉字）。 2．建设地点——指项目所在地详细地址，公路、铁路应填写起止地点。 3．行业类别——按国标填写。 4．总投资——指项目投资总额。 5．主要环境保护目标——指项目区周围一定范围内集中居民住宅区、学校、医院、保护文物、风景名胜区、水源地和生态敏感点等，应尽可能给出保护目标、性质、规模和距离等。 6．结论与建议——给出本项目清洁生产、达标排放和总量控制的分析结论，确定污染防治措施的有效性，说明本项目对环境造成的影响，给出建设项目环境可行性的明确结论。同时提出减少环境影响的其他建议。 7．预审意见——由行业主管部门填写答复意见，无主管部门项目，可不填。 8．审批意见——由负责审批该项目的环境保护行政主管部门批复。建设项目基本情况: 项目名称 百胜餐饮（广东）有限公司广州肯德基滨江东餐厅 建设单位 百胜餐饮（广东）有限公司 法人代表 崔焕铭 联系人 刘晓芬 通讯地址 广州市环市中路369号友谊商业大厦13楼 联系电话传真 — 邮政编码 510000 建设地点 广州市海珠区滨江东路31、39号首层自编01A号铺及广州市海珠区滨江东路33、41号二楼自编202号铺 立项 审批部门 ----- 批准文号 ---- 建设性质 √新建 改扩建 技改 行业类别 及代码 V 社会事业与服务业--21、餐饮场所 占地面积 （平方米） 662 绿化面积 （平方米） 0 总投资 （万元） 250 其中：环保投资（万元） 8 环保投资 占总投资比例 3.2％ 评价经费 （万元） 0.3 预期 投产日期 2014年2月 工程内容及规模： 1、项目概况 本项目百胜餐饮（广东）有限公司广州肯德基滨江东餐厅位于广州市海珠区滨江东路31、39号首层自编01A号铺及广州市海珠区滨江东路33、41号二楼自编202号铺，百胜餐饮（广东）有限公司租用该址开设肯德基连锁店，主要提供汉堡包、薯条、炸鸡翅、炸鸡腿、冷饮等多种西式快餐。 本项目内设有厨房和餐饮服务区等，租赁总建筑面积为662m2，实用总建筑面积约为331m2，厨房制作间面积约为128m2。项目每天为24小时经营，每年营业365天；设置餐位129个，雇用工作人员30名，不提供伙食，不提供住宿。 2、项目所在楼宇的概况 项目所在大楼为海珠半岛商住楼，1到3层为裙楼，为滨江东岸；4-31层为塔楼，是住宅。该建筑各层功能如下表。 表1 项目所在楼宇概况 楼层 使用功能 裙楼（滨江东岸） 地下1层 停车场、设备房等 1-2层 本项目及其他商铺 3层 商铺 塔楼 4-31层 住宅 3、主要设施 本项目主要设备清单见表2。 表2 项目主要厨房设备表 序号 设备名称 数量 位置 1 OVEN烤箱 2台 厨房 2 压力炸锅（一用一备） 2台 3 开口炸锅 1台 4 薯条炸锅 1台 5 制冰机 1台 6 圣代机 1台 7 陈列保温柜 1台 8 直保柜 2台 9 电磁炉 1个 10 腌制机 1台 表3 项目主要环保设备表 环保设备名称 位置 尺寸 数量 备注 烟罩 厨房 6.18m×1.1m 1个 集气罩面积共6.8m2 静电油烟处理器 安装在厨房内 15000 m3/h 1台 处理厨房的油烟 风机 安装在厨房内 15000 m3/h 1台 抽排厨房的油烟 4、配套设施 （1）供电 本项目的电力由市政供电管网提供，不设备用柴油发电机。 （2）供冷 本项目不设中央空调和冷却塔，设5台分体空调，空调主机放置在西面外墙。 （3）供水 市政直接供水，不设水泵。 （4）供气 本项目使用液化石油气作为燃料。 5、职工人数及工作制度 （1）人员 本项目雇佣员工30人，全部员工均不在项目内吃、住宿。 （2）工作制度 每年工作天数为365天，24小时营业。 6、项目四至情况 本项目位于广州市海珠区滨江东路31、39号首层自编01A号铺及广州市海珠区滨江东路3