动态皂化萃取法提取茄尼醇的研究.docVIP

毕 业 论 文 题 目： 动态皂化茄尼醇的研究 学 院： 生 命 科 学 学 院 专 业： 生 物 科 学 毕业年限： 2 0 1 0 学生姓名： 赵 茂 军 学 号： 200674010163 指导教师： 马君义（副教授） 目录 摘 要： 3 关键字： 3 Abstract： 3 Key Word： 4 1. 材料、试剂和仪器 5 1.1 主要材料与试剂 5 1.2 主要仪器与设备 5 2.实验方法 5 2.1 小试实验基本流程 5 2.2中试实验流程 6 3.结果和讨论 6 3.1小试实验结果及分析 6 3.2放大实验结果及分析 7 3.3小试与放大实验比较 8 4.结论 8 参考文献： 8 致谢 10 动态皂化茄尼醇的研究 赵茂军（2006级生物科学甲班） 马君义（副教授） 摘 要：目的：探究在小试最佳实验条件下能否将此茄尼醇动态皂化工艺放大。方法：主要应用动态皂化萃取法，以石油醚和NaOH乙醇（95%）溶液为萃取试剂，在45℃温度条件下，皂化反应1 h，分别进行了小试实验和放大实验。结果：小试中浸膏得率为54.50 %，皂化后浸膏中的茄尼醇的质量分数为36.02%，茄尼醇得率为173.43%，皂化后浸膏中的茄尼醇含量是原料浸膏中的3.16倍。放大实验中浸膏得率为52.03%，皂化后浸膏中茄尼醇的质量分数为35.80%，茄尼醇得率为163.29%，皂化后浸膏中的茄尼醇含量是原料浸膏中的3.14倍。结论：放大实验与小试相比皂化后茄尼醇百分含量、得率都很接近，因此在上述实验条件下用动态皂化萃取法从马铃薯茎叶浸膏中提取茄尼醇的工艺可放大。 关键字：茄尼醇提取Study on Dynamic Sponification of Solanesol Zhao Maojun(class one，grade 2006) Ma Junyi（vice-professor） Abstract：Aims:This thesis aims to explore whether it is possible to enlarge the dynamic saponification process under the optimun conditions in small scale.y dynamic saponification extraction, the best temperature is 45℃,the proportion of Sodium hydroxide, extract, petroleum ether and 95% of ethanol is 1.25:5:100:200; then the experiment is performed by enlarging the scale to 20 times of the previous one. Result:The experimental result of the former one is that the extract yield is 54.50%, the mass fraction of solanesol in the extract after saponification is 36.02%. After saponification, the yield of the solanesol is 173.43%, the content of the extract yield of solanesol is 3.16 times more as in the raw extract.In the amplification experiment, the extract yield is 52.03%, the mass fraction of solanesol in the extract after saponification is 35.80%. After saponification, the yield of the solanesol is 163.29%, the content of the extract yield of solanesol is 3.14 times more as in the raw extract. Conclusion:From the above res