4.2 探究汽化和液化的特点课件 粤教沪科版.ppt

林则徐设宴请传教士。席上自然少不了云南名食－－过桥米线。这过桥米线是将蔬菜、米和肉片和入鸡汤，用砂锅煮熟的。徐府家人揭开砂锅锅盖，只见锅内汤面上浮着厚厚的一层油，却不冒一丝热气。这传教士见此汤颜色诱人，香气扑鼻又当是一道凉汤，迫不及待地舀来一勺，倒入口中，只烫得嘴不能合，十分难堪。林则徐连忙招呼：“我尚未来得及向阁下介绍此汤，实在失礼，大有得罪。”那传教士烫得嘴不能合的原因是什么？。 下面的景象你见过吗？你知道是怎么回事吗？ 水烧开时，水蒸气从壶口逸出，水蒸气是看不到的.水蒸气遇到冷空气，就凝结成小水珠.平常看到的“白气”就是这些小水珠，而不是气态的水蒸气.用玻璃片可以接收到小水珠形成的水滴.这个现象说明什么？ 水蒸气遇冷，降低到一定 温度时就会变成小水珠. 这个现象叫做液化 二、液化及其特点： 1.液化的定义： 物理学中，把物质由气态变为液态的现象叫做液化. 你能解释以下几种生活中常见的液化现象吗？ 都是热的水蒸气遇冷的环境而液化成小水珠 我们把热的水蒸气放入冷的环境中使 它液化的方法称为冷却法.那么除此之 还有没有别的办法可以使气体液化呢？ 想一想：家中使用的液化石油气是通过什 么方法将石油气变成液体装在钢瓶里的呢？ ①冷却；②加压. 2.将气体液化的方法： 通过压缩气体的方法使气体液化，这种使气体液化的方法称为加压法. 这种方使气体的贮存和运输变得更方便. 液化有什么特点呢？ 让我们做一个小实验来研究这个问题吧！ 在试管A未放入容器B前,先用温度计测出B中的 水温.再将试管A放放入B中,让烧瓶内的水沸腾时产 生的水蒸气通入试管A中.水蒸气在试管A中会遇冷液 化为水.过一段时间再测容器B中的水温.它的温度是升 高还是降低？这说明什么？ B中的水温升高了，说明气体液化放时会 放出热量，使周围物体的温度升高. 3. 液化的特点： ①气体液化时会放出热量； ②液化时可以提高周围环境的温度； ③环境温度越低，液化现象越明显. 基础类型题目： 　1、物质从液态变为气态叫做( ),物质从气态变为液态叫做( )。 汽化 液化 * 4.2 汽化和液化的特点 自然界物质常见的三种状态： 固态 液态 气态 同一种物质的三种状态在一定条件下可以相互转化 除此之外，物质还会以中子态和等离子态的形式存在 各种物态之间是怎样变化的？这些变化有什么条件和特点？ 想一想： 黑板上的“液体”跑到哪里去了？ 下列现象你见过吗？ 坎儿井为什么要修 建成这种形状？ 一、汽化及其特点： 1.汽化的定义： 物理学中，把物质由液态变为气态的现象叫做汽化. 2.汽化的一种方式： 蒸发 ①蒸发——只在液体表面进行的缓慢的汽化现象. 提示：考虑研究时采用什么研究方法？ 控制变量法 活动1：液体的蒸发快慢跟哪些因素有关？ 同一件衣服，在不同的条件下干得一样快吗？这说明什么？影响蒸发快慢的因素有哪些？ 现象及小结： A.同样的同样湿的衣服，晾在阳光下干得快， 晾在树荫下干得慢。这表明液体的温度越高， 蒸发得越快。 B.同样的同样湿的衣服，展开晾的干得快， 叠在一起晾的干得慢。这表明液体的表面 积越大，蒸发得越快。 C.同样的同样湿的衣服挂在有风的地方干得快，挂在没有风的地方干得慢。这表明液体表面上的空气流动得越快，蒸发得越快。 加快蒸发的一些现象： ②影响蒸发快慢的因素： 要加快液体的蒸发可以: A.提高液体的温度 B.增大液体的表面积 C.加快液体表面上方的空气流动 要减慢液体的蒸发则应采取相反的措施 蒸发有什么特点呢？ 让我们做一个小实验吧！ 活动2：往手臂上滴一滴酒精有什么感觉？ 对着滴酒精的皮肤吹一口气又有什么感觉？ 现象：滴酒精的皮肤有凉的感觉， 吹一口气，感觉更凉. 这说明什么呢？ 说明：酒精蒸发时要从人的皮 肤上吸收热量，使皮肤感到凉； 吹气时，酒精蒸发加快，吸收 热量更多，皮肤感觉更凉. 让我们再做一个更有说服力的实验吧！ 活动3：取两支温度计，先观察它们的示数. 然后在其中一支温度计的玻璃泡上有浸了 酒精的棉花抹湿，再观察两支温度计的示 数变化情况. 现象：用浸了酒精的棉花抹湿过的温度 计示数下降，温度降低. 这说明什么呢？ 汽化需要吸热 实验： 实验表明：液体蒸发时，从周围吸热，温度下降。所以液体蒸发有制冷作用。 说明：酒精蒸发时要从温度计的玻璃 泡上吸收热量，使温度计示数下降. 实例：夏天、春天和秋天、冬天 的气温高低不同，洗湿了衣服， 湿衣 服同样可以晾干. 这说明什么？ 说明：温度高时水能蒸发，温度 低时水也能蒸发.即说明蒸发可 在任何温度下进行. ③蒸发的特点： 液体蒸发时: A.