4.3汽化和液化
汽化和液化 汽化 物质由液态变为气态的现象叫汽化 汽化有两种方式:蒸发和沸腾 蒸发 只发生在液体的表面 在任何温度下都可发生 缓慢的汽化 需要吸热,有制冷作用 影响蒸发快慢的因素 液体的温度 液体表面积的大小 液体表面附近空气流动的快慢 沸腾的现象 沸腾前气泡较小,沸腾时变大 沸腾前声音较大,沸腾时变小 沸腾前温度升高,继续加热,达到一定温度沸腾,且温度不变 停止加热,不再沸腾 液体沸腾时的温度叫沸点。在标准大气压下水的沸点是100℃ 沸腾 表面和内部同时发生汽化 在一定的温度(沸点)下发生 剧烈的汽化 需要吸热 沸腾的条件 达到沸点 继续吸热 比较蒸发和沸腾 练习 烧杯中盛有水,试管中也盛有水,试管放入烧杯中,然后给烧杯加热,烧杯中的水沸腾后,试管中的水能否沸腾?为什么? 答: 不能,虽然温度能达到沸点,但此时试管中水温与杯中的水温相同,不能继续吸热,所以不能沸腾。 思考 观察58页“几种液体的沸点”表回答下列问题 水煮鸡蛋时,只要水不干就不会焦,而油炸鸡蛋时,油没干鸡蛋也会焦,这是为什么? 答:油的沸点高于水的沸点。 能否用酒精温度计测沸水的温度?为什么? 答:不能,沸水温度100℃,酒精沸点78℃,如果用酒精温度计测沸水温度,酒精会汽化,所以不能。 液化 瓶中潮湿而暖和的空气上升.当在瓶口附近遇冷时,水蒸气凝结成水 物质由气态变为液态的现象叫液化,液化时气体会放出热. 使气体液化的方法有两种:降低温度和压缩体积. 把一根烧红的铁棍投入冷水中,会发出“吱吱”响声,并会冒出“白气”这是因为先________后________。 在30℃的教室中,将温度计从装有酒精的瓶中取出,它的示数会 ( )A、不变 B、先下降后上升 C先上升后下降 D、立即上升 夏天吹电扇的人感到凉爽,主要是扇来的风 ( ) A、扇了冷风 B、带走了热空气 C、降低空气温度 D、加快汗蒸发 下列措施中,能使蒸发减慢的是( )A、将湿衣服晾在阳光通风处B、用电吹风把湿头发吹干C、在缺水地区得用管道代替沟渠输水D、晒粮食时,把粮食放在阳光下摊开来 已知液态氧气、氮气和二氧化碳气体在一个标准大气压下的沸点分别是-183℃、-196℃、-78℃。如果在一个标准大气压下用降温的办法,从空气中提取这些气体,那么温度下降时,首先被分离出来的是( )A、氧气 B、氮气 C、二氧化碳 D、三种液体同时液化无法分离 用水壶烧水,当水烧开时,在壶嘴附近会出现上升的“白气”,这些“白气”是_________形成的;当“白气”上升到一定程度时就不见了,这是由于_________. 在没有加盖的锅中装上水,加热到沸腾后,再将火力加大,关于锅中水的温度,下列说法中正确的是( ) A.逐渐升高 B.迅速升高 C.不变 D.无法确定 关于物质状态的变化,下列说法中正确的是( ) A.在一定温度下压缩气体体积可以使气体液化 B.沸腾可以在任何温度下进行 C.物体汽化时温度一定降低 D.只要液体的温度达到沸点就一定沸腾 下图是水的沸腾图象,下列说法中正确的是( ) A.在图象的AB段时,水不断吸收热量,温度逐渐升高,处于沸腾状态 B.在图象的BC段时,水不断吸收热量,温度逐渐升高,处于沸腾状态 C.在图象的AB段时,水不断吸收热量,温度不变,处于沸腾状态 D.在图象的BC段时,水不断吸收热量,温度不变,处于沸腾状态 * * 温度条件 剧烈程度 发生部位 达到沸点时才能发生 在任何温度下均可发生 剧烈 缓慢,平和 表面和内部同时进行 只在液体表面进行 不同点 都是汽化现象,都吸热 相同点 沸腾 蒸发 试管里的水能沸腾吗?为什吗?
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