土壤中分解尿素的细菌的分离与计数教学设计.docVIP

专题2 微生物的培养与应用 课题2 土壤中分解尿素的细菌的分离与计数 教学设计 金堂县竹篙中学 谭善财 2013-3-16 一．本节课内容的总体目标 二、教学重点与难点 课题重点：对土样的选取和选择培养基的配制 ? 课题难点：对分解尿素的细菌的计数? 三、课时： 1h 四、本课题内容标准 1、研究培养基对微生物的选择作用，“研究”属于知识性领域的目标动词，应用水平 2、进行微生物的分离，“进行”属于技能性领域目标动词，独立操作水平 3、测定某种微生物的数量，“测定”属于技能性领域目标动词，独立操作水平。 五、本课题研究思路 教学思路： 七、教学流程 八、教学过程 教学内容 　　　　　　　　　　教师活动 　　　学生活动 设计意图 复习提问 微生物最常用的两种接种方法是什么？ 什么稀释涂布平板法？其目的是什么？ 学生回忆 为细菌计数原理、操作做好铺垫 导入课题 引导学生阅读“课题背景”知识，提出的问题。 学生自主学习 回答问题 创设情景，引入新课，使学生明确分解尿素的细菌的重要性，突出课题的必要性 研究思路 ? 1、筛选 菌株 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 教师让学生阅读课本P21，讲解：DNA聚合酶作用，发现过程。引导学生得到启示根据它对生存环境的要求，到相应的环境中去寻找（即自然界筛选）。? 2、实验室中微生物的筛选原理实验室筛选：人为提供有利于目的菌株生长的条件（包括营养、温度、pH等），同时抑制或阻止其他微生物生长。? 3、教师展示各种筛选菌株方法的多媒体图片： ? ? ?　　　黄石公园热泉??????????? 海底火山 ? ?大肠杆菌显色培养基???　 实验室筛选SARS菌株 培养基选择分解尿素的微生物的原理：培养基的氮源为尿素，只有能合成脲酶的微生物才能分解尿素，以尿素作为氮源。 缺乏脲酶的微生物由于不能分解尿素，缺乏氮源而不能生长发育繁殖，而受到抑制，所以用此培养基就能够选择出分解尿素的微生物。? 5、选择培养基：在微生物学中，将允许特定种类的微生物生长，同时抑制或阻止其他种类微生物生长的培养基。目的是从众多微生物中分离所需要的微生物。 1、DNA聚合酶发现过程，同学们得到什么启示？ 2.学生讨论为什么Taq细菌能从热泉中筛选出来吗？ ?? ? ? ? ? ?3、学生阅读课本P22侧边栏关于本课题使用的培养基成分相关内容，讨论并回答提供碳源和氮源的分别是什么物质。 ?4.学生分析讨论，以尿素为唯一氮源的培养基能否筛选出分解尿素的细菌 ?3、学生观看教师展示的多媒体图片。 ? ? ?4、学生讨论培养基如何对微生物进行筛选。? ? 引导学生对知识进行迁移学习，培养学生的逻辑迁移思维。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 通过观看图片，使学生由感性认识过渡到理性认识。培养学生的学科素养。 2、统计菌落数目 ? ? ? ?? 1、直接计数法：最常用的显微镜直接计数，指出优缺点。 ? 2、间接计数法：最常用方法稀释涂布平板法。 ?C：某一稀释度下平板上生长的平均菌落数 ? V：涂布平板时所用的稀释液的体积（ml) ? M：稀释倍数 每克样品中的菌株数＝（C÷V）×M ?3.教师提出计数过程中应注意那些问题 1、学生讨论能否用来计数土壤中的活菌数。? 2、学生讨论并区别：稀释涂布平板法是用来计数的，而平板划线法是用来纯化的。 知识的迁移，培养学生的知识整合能力。 3、设置对照 ? ? ? ? ? ? ? 1、实例：在做分解尿素的细菌的筛选与统计菌落数目的实验时，A同学筛选出约150个菌落，但其他同学只选择出约50个菌落，分析其原因。教师要求学生设计实验方案。 2、对照实验是指除了被测试的条件外，其他条件都相同的实验。满足该条件的称为对照组，未满足该条件的称为实验组。设置对照的主要目的是排除实验组中非测试因素对实验结果的影响，提高实验结果的可信度。 ? ? ? ? ? ? 学生设计实验方案： ? 方案一：由其他同学用与A同学相同土样进行实验； ? 方案二：将A同学配制的培养基在不加土样的情况下进行培养，作为空白对照，以证明培养基是否受到污染。? ? 小结：通过这个事例可以看出，实验结果要有说服力，对照的设置是必不可少的。 培养学生的怀疑精神，并根据自身设计实验方案进行验证。培养学生的实验设计能力。 实验设计 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 1、教师讲解样品的稀释和稀释液的取样培养流程示意图。 ?