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14应用化学2班吴冰冰

14应用化学2班 吴冰冰 第一章 认识有机化合物 第一节 有机化合物的分类 有机化合物 链状化合物 环状化合物 脂环化合物 芳香化合物 一、按碳的骨架分类 环状烃 脂环烃 芳香烃 链烃 烃 脂肪烃 二、按官能团分类 决定化合物特殊性质的原子或原子团 官能团相同的化合物,其化学性质基本相同 表1-1 有机物的主要类别和典型代表物 类别 官能团 典型代表物 烷烃 烯烃 炔烃 芳香烃 卤代烃 CH3CH2Br 溴乙烷 类别 官能团 典型代表物 醇 酚 醚 醛 酮 羧酸 酯 —OH 羟基 —OH 羟基 CH3CH2OH 乙醇 醚键 CH3CH2OCH2CH3 乙醚 醛基 羰基 羧基 酯基 CH3CHO 乙醛 乙酸 乙酸乙酯 注意事项 特别是羰基、醛基、羧基、酯基的简写 1、一种物质按不同的分类方法,可以属于不同的类别;按官能团分类时也可以属于不同的类别 2、官能团的写法(要带“-”) 3、—OH(羟基)与 OH- 的区别 —OH(羟基) OH-(氢氧根) 电子式 电性 存在 电中性 带一个单位负电荷 有机化合物 无机化合物 4、醇和酚的区别 -OH连在烃基的碳原子上的有机物 -OH直接连在苯环上 醇: 酚: 属于醇有:_________属于酚有:________ 2、4、5 1、3 巩固练习:下列化合物中 1 —OH —CH2OH 2 —OH —CH3 3 4 5 6 NaOH 5、羰基化合物的区分 名称 官能团 特点 醛 酮 羧酸 酯 碳氧双键上的碳有一端 必须与H相连。 碳氧双键上的碳两端 必须与C相连。 碳氧双键上的碳一端 必须与-OH相连。 碳氧双键上的碳一端 必须与-OR相连。 醛基 羰基 羧基 酯基 小结:有机化合物的分类方法 有机化合物的分类 按碳的骨架分类 链状化合物 环状化合物 脂环化合物 芳香化合物 按官能团分类 烃 烷烃、 烯烃 炔烃、 芳香烃 烃的衍生物 卤代烃 醇 酚 醚 醛 酮 羧酸 酯 烃的含氧衍生物 3.下列说法正确的是( ) A、羟基跟链烃基直接相连的化合物 属于醇类 B、含有羟基的化合物属于醇类 C、酚类和醇类具有相同的官能团, 因而具有相同的化学性质 D、分子内含有苯环和羟基的化合物 都属于酚类 A 巩固练习 4、化合物中, 有几种官能团? 3种 巩固练习 5、下列物质有多个官能团 可以看作醇类的是 酚类的是 羧酸类的是 酯类的是 BD ABC BCD E

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