中学生买零食与健康的调查报告供参习.doc

中学生买零食调查报告 通过调查了解同学们买零食基本情况以零食，针对部分同学偏爱零食的不良习惯，提出整改措施。由于现在的初中生，独生子女，家长都比较疼爱，对于孩子提出来的要求，基本上都答应，造成孩子偏爱零食，同学们买零食情况普遍存在，为此，我们小组在这方面进行了调查研究。2013年4月22日向初一级同学发放了228份问卷，回收了228份，下面就答卷内容进行分析。 二、调查结果 1、同学们的零食习惯 从调查的情况看，中餐零食的多，早餐有部分同学， 　 0元 1-5元 5-10元 10元以上 初一（1）班 4 32 7 1 初一（2）班 1 34 7 3 初一（3）班 0 35 7 5 初一（4）班 5 31 6 4 初一（5）班 3 35 7 0 全级 13 167 34 13 比例 5.7% 73.2% 14.9% 5.7% 同学每买零食花费元。吃零食 　 有 没有 无所谓 初一（1）班 15 21 10 初一（2）班 27 8 8 初一（3）班 23 7 27 初一（4）班 28 5 4 初一（5）班 28 10 4 全级 121 51 53 初一级同学经常吃的零食 　 雪糕 辣小食 薯片 饼干 巧克力 饮料 糖 快食面 肉类 龟苓膏 花生 果脯 全级 50 39 78 51 29 60 81 14 9 12 14 10 世界卫生组织(WHO)公布的全球十大垃圾食物有：油炸类食品；腌制类食品；加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）；饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）；汽水可乐类食品；方便类食品（主要指方便面和膨化食品）；罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）；话梅蜜饯类食品（果脯）；冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）；烧烤类食品。我校同学经常购买的零食中80%是属于全球十大垃圾食物。 2、同学吃零食的意志力 虽然学校的严禁同学带零食上教学区，可惜是禁而不止，偶尔在课堂吃或经常在课堂吃的比例占了48%，班级上的垃圾桶主要垃圾还是零食的包装。 你在课堂上吃零食吗 　 经常 偶尔 没有 全级 6 98 115 3、购买零食时不是很重视食品安全。 时不时去吃街边小食的同学占了41.2%，经常去的同学2%，从来不去的同学只有11%。在购买零食时，只有52.6%会注意零食的原料和成分。在购买零食时是会看保质期的同学只占39.5%，说明同学们对食品的安全意识不够重视。 4、购买零食时同学们还是能选择有安全保障的商店。 购买零食的地点 　 小买部 街边摊贩 超市 连锁店 全级 173 18 131 57 表面看在街边摊贩购买零食的数字极低，但实际上却有多数同学在路边摊贩那里买羊肉串、麻辣烫、凉皮之类现做现卖的食品，这类食品的卫生状况令人担忧。这说同学们在选择食物的时候还是把口味等放在了前面，卫生状况并不特别考虑。这些零食中很多都是“垃圾食品”！ 5、对零食与身体健康有深刻的认识。但在零食面前不能自控。 零食对身体健康的影响 　 得肠胃炎 营养不育 上火 影响身体发育 减少食欲 龋齿 容易致癌症 全级 81 37 58 81 27 12 25 12 你吃了零食后还会想吃饭吗？ 　 会 不会 全级 127 101 比例 55.7% 44.3% 你认为零食对身体健康有利吗？ 　 无所谓 不利 不知道 全级 38 105 78 6、通过问卷得出同学买零食的原因有以下几方面：（1）零食的味道好，就像上瘾一般，无法离开它；（2）有人请客，不吃白不吃；（3）看到别人在吃，当然自己忍受不住；（4）由于部分同学存在着偏食的习惯，不喜欢有些饭菜，没有吃饱，到小店买零食填肚子；（5）买零食可以边走边吃，节省时间，又美味可口，实在一举两得；（6）零食的外面包装，很有吸引力，不得不买来尝尝。调查后我们小组提供如下建议：多吃饭菜，因为零食没有营养，矫正偏食的坏习惯；平时父母零用钱少给一点，把零用钱转移到精神消费上来；部分偏爱零食造成早餐和中餐都不吃的同学，应及时改正饮食习惯；中零食与健康调查问卷 调查对象?? 调查时间＿＿＿＿＿＿＿ 一天三餐在什么时候会吃零食？ ???□早餐?? ?□中餐?? □晚餐 你喜欢吃什么？?? ??????□蔬菜?? □水果??? □面食?? □零食?? □肉类 在吃零食时是否注意到营养均衡？?? □是????? □否 你一天吃零食的消费是多少钱？ □0元? □1-5元? □5-10元? □10元以上 你在购买零食时会看保质期吗？?? □会??? □不会 你吃了零食后还会想吃饭吗？???? □会??? □不会 你是否有去吃街边小食？ □没去过? ?□时不时去 ??□经常去 ??□很少去 你会注意零食的原料和成