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饮料名称
飲料名稱 成份 調製法 裝飾物 杯器皿 冰綠茶多多 6ml綠茶葉
100ml乳酸菌飲料
15ml糖水 搖盪法 紅櫻桃 可林杯/吸管/吧叉匙/沖茶器/雪平鍋/量酒器/搖酒器/沖壺 作法:
1.將綠茶葉倒入沖茶壺中,再將熱水倒入沖茶壺鐵環的一半,沖茶。
2.沖好的綠茶倒入搖酒器,雪平鍋裝冰、水 (冰多水少) 搖酒器放入雪平鍋冰鎮。
3.搖酒器裝入8分滿的冰塊,在倒入乳酸菌飲料及糖水,搖盪法。
4.放入可林杯,裝飾。 飲料名稱 成份 調製法 裝飾物 杯器皿 百香果蛋蜜汁 一粒蛋黃
30ml百香果果露
10ml蜂蜜
15ml新鮮檸檬汁
150ml涼開水 搖盪法 檸檬片 可林杯/吸管/壓汁器/公杯/搖酒器/量酒器 作法:
1.搖酒器裡先後放入,冰塊、百香果果露、蜂蜜、新鮮檸檬汁、涼開水及蛋黃。
2.搖盪法
3.放入可林杯,裝飾檸檬片。
飲料名稱 成份 調製法 裝飾物 杯器皿 冰梅子綠茶 6公克綠茶葉
2粒話梅
20ml糖水 搖盪法 紅櫻桃
檸檬片 可林杯/吸管/吧叉匙/沖茶器/雪平鍋/量酒器/搖酒器/沖壺 作法:
1.將綠茶葉倒入沖茶壺中,再將熱水倒入沖茶壺鐵環的一半,沖茶。
2.沖好的綠茶倒入搖酒器,雪平鍋裝冰、水 (冰多水少) 搖酒器放入雪平鍋冰鎮。
3.搖酒器放入話梅及糖水,搖盪法。
4.放入可林杯,裝飾紅櫻桃檸檬片。
飲料名稱 成份 調製法 裝飾物 杯器皿 冰紫羅蘭花茶 150ml紫羅蘭花茶(約2g)
15ml新鮮檸檬汁
25ml糖水 搖盪法 檸檬片
紅櫻桃 可林杯/吸管/吧叉匙/沖茶器/雪平鍋/量酒器/搖酒器/壓汁器/公杯/沖壺 作法:
1. 將紫羅蘭花茶倒入沖茶壺中,再將熱水倒入沖茶壺鐵環的一半,沖茶。
2.沖好的紫羅蘭花茶倒入搖酒器,雪平鍋裝冰、水 (冰多水少) 搖酒器放入雪平鍋冰鎮。
3.搖酒器先後放入冰塊、新鮮檸檬汁及糖水,搖盪法。
4.放入可林杯,裝飾檸檬片紅櫻桃。
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