实验十三 IMViC实验专用课件.pptVIP

实验十一 吲哚试验 甲基红试验 伏-普试验 一.实验目的和要求 1.了解IMViC的原理及方法。 2.掌握IMVIC在肠道菌群鉴定中的作用 2、吲哚试验 有些细菌含有色氨酸酶，能分解蛋白胨中的色氨酸产生吲哚。吲哚与对二甲基氨基苯甲醛结合，就会形成红色的玫瑰吲哚。 大肠杆菌吲哚反应阳性，产气肠杆菌阴性。 * * 二.基本原理 1、甲基红试验（ M.R试验） 某些细菌（如大肠杆菌、志贺氏菌、产气杆菌等）分解葡萄糖产生多种有机酸，导致培养基PH值下降。培养后期，产气肠杆菌可接着利用有机酸，将其降解为非酸性末端产物，如丙酮酸、乙醇等，导致培养基PH值回升。 甲基红 中性：红色 酸性：黄色 3、乙酰甲基甲醇试验（V-P试验） 某些细菌在葡萄糖蛋白胨水培养液中能分解葡萄糖产生丙酮酸，丙酮酸缩合，脱羧成乙酰甲基甲醇，后者在强碱环境下，被空气中氧气氧化为二乙酰，二乙酰与蛋白胨中的胍基生成红色化合物，称V.P.（+）反应。 三.材料仪器 1.活材料：大肠杆菌、产气肠杆菌、土壤分离菌 2.培养基 葡萄糖蛋白胨水培养基、蛋白胨水培养基 3.试剂?  甲基红试剂、吲哚试剂、V.P.试剂。