第四讲 化学反应与物质变化.pptVIP

* 第四讲 化学反应与物质变化 1．理解物理变化与化学变化的区别与联系。 2．了解化学反应的本质、基本原理。 3．理解质量守恒定律的含义。 一、物质变化 1．物理变化：物质在变化过程中没有__________的产生，__________发生化学反应。从宏观上看，主要是发生物质的形状、状态等变化。 2．化学变化：物质在变化过程中__________ 产生，__________发生，并且伴随着能量变化。从微观上看，主要发生物质分子、原子、离子、晶体种类、数量和结构的变化。 3．物理变化与化学变化的区别和联系 特别提示：物质溶于水不与水反应时发生物理变化，如果与水反应，则发生化学变化。酸是共价化合物，溶于水发生电离，产生氢离子和酸根阴离子，发生物理变化。NaCl、NaOH等溶于水发生电离，没有新的离子产生是物理变化。 新物质 没有 有新物质的 有化学反应 化学变化的过程中一定伴随物理变化 物理变化的过程中不一定有化学变化 关系 是否生成其他物质 根本区别 (判断依据) 铁生锈、二氧化碳通入澄清石灰水、食物腐烂 冰→水→水蒸气，汽油挥发，木材制成桌椅 实例 放热、发光、变色、生成气体、生成沉淀等等 物质的状态、形状等发生变化 现象 生成其他物质的变化，又叫化学反应 没有生成其他物质的变化 概念 化学变化 物理变化 二、质量守恒定律 1．质量守恒定律：在化学反应中，参加反应前各物质的质量总和__________反应后生成各物质的质量总和。这个规律就叫做质量守恒定律。或者说，任何变化包括化学反应和核反应都不能消除物质，只是改变了物质的原有形态或结构，所以该定律又称物质不灭定律。 2．质量守恒定律微观解释：在化学反应前后，原子的种类、数目、质量均不变。 六个不变： 宏观：1.反应前后物质总质量不变；2.元素的种类不变；3.各元素的总质量不变。 微观：4.原子的种类不变；5.原子的数目不变；6.原子的质量不变。 等于 三、四大基本反应类型 分类依据：根据反应物的种类和反应前后物质种数的多少分类。 1．化合反应——由两种或两种以上物质生成__________的反应 A＋B＝AB　例：S＋O2 SO2 2．分解反应——由__________生成两种或两种以上物质的反应 AB＝A＋B　例：2KClO3 2KCl＋3O2↑ 3．置换反应——由一种单质和一种化合物生成另一种__________和另一种__________的反应 AB＋C＝A＋CB 三、1.一种物质　2.一种物质　3.单质　化合物 溶液中：(1)氢前面的金属可以从酸中置换出氢　如：Zn＋2HCl＝ZnCl2＋H2↑ (2)排在前面的金属能把排在后面的金属从它们的盐溶液中置换出来 如： Cu＋2AgNO3＝Cu(NO3)2＋2Ag 4．复分解反应——两种化合物相互交换成分生成另__________的反应 AB＋CD＝AD＋CB　例：NaCl＋AgNO3＝NaNO3＋AgCl↓ 复分解反应发生条件：生成物中有沉淀析出或有气体放出或有水生成。 两种化合物 物理变化与化学变化 (2011年江苏省普通高中学业水平测试)在下列自然资源的开发利用中，不涉及化学变化的是(　　) A．用蒸馏法淡化海水　　　　B．用铁矿石冶炼铁 C．用石油裂解生产乙烯 D．用煤生产水煤气 解析：用蒸馏法淡化海水是物理变化，故答案为A。 答案：A 下列俗语或警句中不涉及化学反应原理的是(　　) A．“真金不怕火炼” B．“冰冻三尺，非一日之寒” C．“火要空心，人要虚心” D．“酒越陈越香” 解析：选项A，说明金的化学性质不活泼，在加热条件下不与氧气反应。选项B，水结冰是物质状态的改变，属于物理变化。选项C，体现了物质燃烧的充分必要条件，除达到着火点温度外，还要有充足的氧气。选项D，酒精放置长时间后，因有少量乙醇氧化为乙酸，而进一步发生酯化反应生成具有酯香味的乙酸乙酯等物质。 答案：B 特别提示：物质在发生物理变化过程中可能有化学键的断裂，也可能没有化学键的断裂。如NaCl晶体的熔化有部分离子键断裂， 而干冰的熔化则没有破坏化学键。而物质发生化学变化时，一定有旧化学键的断裂和新化学键的生成。 质量守恒定律应用 我国新一代气象卫星“风云三号”于发射时运载火箭的燃料是偏二甲肼(用R表示)，其燃烧的化学方程式为：R＋2N2O4＝3N2＋4H2O＋2CO2，则偏二甲肼的化学式是(　　) A．C2H8N2 B．N2H4 C．CH4 D．C6H7N 解析：根据质量守恒定律容易得到答案A。 答案：A 四大基本反