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传承篾香文化, 让神香 “香透”学生.doc
传承篾香文化, 让神香 “香透”学生
摘 要: 为培养学生的综合能力,全面实行素质教育,促进教育教学和课程改革,提炼学校教育办学特色,培养学生各方面的兴趣,我们利用本地篾香文化,深化校本课程的开发,结合我校及社区实际,开发了适合我校的校本课程。本课程列入省教育科学“十二五”规划2015年度立项课题。
关键词: 校本课程 篾香文化 学生需要 具备条件 具体策略
校本课程的开发是新课改的一项重要内容,是实行国家、地方、学校三级课程管理。校本课程的实施,使学校对课程的开发有了一定的自主性和灵活性,为校本课程的开发奠定了基础。作为中国四大香都之一所在地的达埔中学,在实施校本课程研发时,学校要结合学生特点、学校实际、地域特色创造性地进行综合实践活动课程资源的开发与利用,本文将从学生的需要、具备的条件、具体的策略等方面对本校校本课程资源的开发与利用进行探讨。
一、达埔浓厚香文化氛围,为校本创新型香课程的开发提供了可行和丰富的资源。
泉州港,作为世界第一大港,既是海上丝绸之路的重要起点之一,又是各种宗教的集散地,有着“泉南佛国”、“闽南蓬莱”、“世界宗教博物馆”等美誉。在经济贸易与人文宗教信仰共荣的历史氛围下,香自然成为泉州百姓的至爱物,旅游观光、修身养性、宗教文化、进香谒祖、金榜题名等都离不开香。香,缥缈于书斋琴房,悠然于庙宇神坛,香文化已经成为泉州人生活的一部分,人们对香的喜爱如花之向阳、蝶之恋花。
谈起泉州香业,不得不说起永春达埔。永春位于泉州东南隅,古称桃源。永春达埔,是经中国轻工业联合会和中国日用杂品工业协会正式命名“中国香都”,是国家级制香产业基地。
300多年前,达埔汉口蒲氏香祖蒲寿庚携着香料,穿越大漠黄沙,踏着惊涛骇浪,将阿拉伯的神香捧到了山野村居之地。在蒲氏后人传承与发展下,永春达埔已成为阿拉伯神香的生产基地和出口基地,所生产的香制品畅全国并输出到东南亚及欧美等国家。现在,达埔制香企业近300家,从事香品制作及相关产业人员近30000人,达埔镇还专门兴办“制香产业园”,引导企业把香产品向创新创意、高端精品、养生保健和文化礼品方向发展。2015年,以达埔为龙头的香制品产业总产值超过30亿。
达埔处处暗香盈动,上至神坛庙宇,下至凡尘卧榻,无不一缕飘香。香在达埔,与百姓生活、文化历史、人文特质息息相关。家家户户都供奉着神炉,拈香一炷,借着缭绕的烟雾,传达心中敬意与追思。春节、鬼节、拜佛、求神、庙会、开坛祭祖,金榜题名、奔丧等,都有烧香的习俗。随着时代的发展,达埔人对香的感情产生一定的变化。香不仅是人神沟通的纽带,渐渐超越“手拈三支香,枝枝有神明”的神圣,更是在氲氤灵动间,引导人体身心步入“结庐在人境,而无车马喧”修身养性的气定神闲,更有甚者,很多青年或游子,神思与香性共融,“薄雾浓云愁永昼、瑞脑销金兽”,香成了他们思亲、思情、思乡的凭借。
在多年教学中,我们发现已有的校本教材已老旧过时,不太适应本地的校本教学,脱离乡土学生的实际,学生学习没有兴趣,老师在教学中感到难以放开手脚。如何制作、开发、引导校本课程,是一个摆在我们面前最突出的难题。
近年来,我镇大力扶持本地传统产业――篾香,这给了我们一大契机。根据校本课程的特点,我校充分利用达埔这一地方资源发展校本课程,引导教师深入学习综合实践活动理论,并以此为题开发校本教材。达埔香文化资源不仅给教师开发香文化、传播香文化提供想象的空间,而且给学生了解、探究、继承香文化提供良好的条件。我们将校本课程紧紧地与达埔篾香文化结合在一起,利用各种形式的学习和实地考察与探究,引导学生用自己的头脑想,用自己的眼睛看,用自己的双手实践,让学生亲身体验篾香文化,深入地了解篾香文化的精髓,继承并弘扬传统理念,并为发扬香文化贡献自己所能。
二、达埔篾香产业的理念,是校本创新型香课程教材最鲜明的主题。
永春篾香,又名神香、卫生香,选用一种上等香植物和中药材,配制后供人点燃名贵香料,是唐宋移居达埔的阿拉伯蒲氏家族后裔发展起来的。
传统篾香工艺,要经过多道繁杂而琐屑精细的程序。看似简单的一枝篾香,需经过选材、沾水打底、展香、抡香、切、晾香、染香、晒香、跺香一系列流程,每一道环节都容不得半点粗心,必须精准地把握好浸与晒的时间与火候,才能达到色泽、香味、外观与中途不熄火的要求。更有趣的是,在踩香这一流程中,工人先将篾香扎成一束,立在足上,双手轻抉,很快朝一侧转开,篾香便如一朵成型的玫瑰。
可以说,篾香制作,不仅仅是一项技术,更是一项艺术。一枝小小的篾香背后,却展现出达埔百姓的艰辛、创新、拼搏、严谨求实、开拓进取的精神。
校本课程资源要遵守地域性的原则,以当地的乡土特点为依托。永春达埔作为中国四大香都之一,篾香文化褪去神秘
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