年产3000吨沙棘饮料加工改扩建项目_可行性研究报告.docVIP

第一章 总 论 项目背景 项目名称 甘肃省####县青稞酒厂年产3000吨沙棘饮料加工改扩建项目 承办单位概况 甘肃省####县青稞酒厂是1996年在四川酒业技术人员的指导下，建成年产300吨藏王宴青稞酒生产线，产品远销北京、陕西、四川等省市及甘肃各地区。该公司组建于2007年4月，为了充分发挥现有设施能力和多年开拓的市场销售网络，增强企业市场竞争能力，加上####县是我省最大的林区之一，境内原始森林丰富特别是各类天然野生沙棘林漫山遍野，据初步调查，目前####县境内有近6万亩沙棘林，周边迭部县，临潭县也都有较丰富的沙棘林，沙棘原料资源极为丰富，开发生产高技术含量、高附加值的沙棘系列产品。 可行性研究报告编制依据 （1）农业部《全国农业和农村经济发展第十一个五年规划（2006-2010年）》； （2）国家发展改革委、科技部、农业部《全国食品工业“十一五”发展纲要》； （3）国家、省颁布的有关行业规划、产业政策、法规和设计标准； （4）项目建设单位提供的基础资料； （5）项目建设单位关于对本项目进行可行性研究的委托。 项目提出的理由与过程 近年来，党中央、国务院不断加强强农惠农政策，加大投入力度，保持了农业连续丰收、农民收入较快增长的好形势，为促进经济平稳较快发展、维护社会和谐稳定做出了重大贡献，也为应对国际金融危机奠定了坚实基础。 我国是沙棘大国是世界上沙棘产量最高的国家，有着相当丰富的资源（约占全球的以上）而且每年还在大面积的增加种植，因为沙棘在防风固沙，防止水土流失方面能起到很好的作用，另外我国还有将近二十亿亩的荒地需要开垦，种植沙棘又能够改良土壤。所以国家已把沙棘作为我国的第二农业来推广。经有关专家评估，认为一亩沙棘林的经济效益，相当于两亩耕地的经济效益。所以，在我国各级政府部门对沙棘产业的投入以及研究和开发都是相当重视。 沙棘是目前国内采用天然生长转向人工培植来治理沙漠和黄土高原的一种灌木，在我国西北、东北、华北地区广泛种植，沙棘果实富含204种生物活性物质，是我国古代藏医、蒙医用来治病的常用药物，它具有祛痰、利肺、养胃、健脾、活血、祛瘀的药理功效。1977年我国卫生部首次将沙棘正式列入《中国药典》，1985年，原水电部钱正英部长发现并肯定了沙棘的广泛作用，提出以开发沙棘资源作为加速黄土高原治理的一个突破口的战略决策。沙棘的开发是一项新兴事业，作为一项产业来发展，前景十分乐观。 至此，该项目被正式提了出来。 项目建设的必要性及目的意义 （1）符合国家及地方政策导向 西部林业是我国生态环境最薄弱的地区，随着西部大开发的深入发展，西部林业正成为国家林业建设的战略重点。根据国家林业局未来十年林业建设规划，西部林业建设放在突出地位，长江上游、黄河中上游造林绿化工程十年投资将1000余亿元。 “种草种树、退耕还林”，实现农业产业化是全国各地农业发展的大方向，政府一再强调实施农业产业化问题，指出各地农村要以现有资源开发利用为基础，从实际出发，因地制宜，探索有效模式，促进农业产业化的发展。本项目将沙棘优势资源加工增值，完全符合国家农业产业化发展方向和当地实际，是充分发挥当地资源优势的深加工项目。本项目的完成，将为培植新的经济增长点，增加地方财政收入，富县富民发挥重要作用。 国家发展食品工业的产业政策和中国食品工业协会提出“十五”期西部果蔬加工业的发展重点应加大沙棘、猕猴桃等西部特色水果资源的开发力度，要在已开发的基础上，加大技术改造力度，切实加强西部特色水果资源的开发和加工管理，彻底改变当前果汁饮料产品制劣质的局面。水果加工业要抓好品种改良种植、保鲜、储藏的环节，以市场为导向发展果汁、浓缩果汁和果汁饮料。 （3）将沙棘资源转化为经济效益的需要 中国是世界上沙棘资源最丰富的国家之一，全国的沙棘资源总面积已达133.3万平方公里，全国共有67万平方公里的沙棘林，力争到本世纪末使我国的沙棘资源面积达到200万平方公里。经过多年实践选择，沙棘是最好的树种，是一种生命力极强的灌木，一般生长在干燥、寒冷的贫瘠山区。沙棘果的也含有丰富的活性成分，是珍贵的药食两用植物资源，素有“神果奇树”之称。 同时沙棘还对防止水土流失，治理生态环境具有十分重要的作用，可广泛适合西北地区恶劣自然环境的生长，沙棘造林规模必将进一步扩大。 在我国加入WTO后，为本省的土特产品出口提供了很好的机遇，因此改变落后的生产工艺，满足国内外迅速发展的沙棘以产品质量要求，提高产品档次和知名度，进一步开拓市场已成为当务之急。 （3）市场消费结构变化的必然要求 随着现代医学和食品科学的发展，人们越来越重视饮食，营养保健的观念正深入人心并日益流行。果品资源的开发利用，特别是适宜于深加工用途的品种备受瞩目。市场消费趋势要求发展附加值较高的多样化的产品，生产出技术较成熟、工业化程度较