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高血压要合理膳食要点
高血压要合理膳食高血压是世界最为常见的心血管疾病,也是最大的流行疾病之一,常引起心、脑以及肾等脏器的并发症,严重危害着人类的身体健康,因此提高对高血压病的认识,对早期预防、及时治疗有极其重要的意义。那么高血压吃什么好不是什么好呢?接下来将为大家详细介绍,供大家参考。高血压吃什么好呢?1、苹果含苹果酸遍、维生素A、B、C、等10多种营养素。可防治高血压。苹果含有较多的钾,较少的钠,苹果中的钾能与体内过剩的钠结合,使之排出体外。因此,常吃苹果或常饮苹果汁,对于高血压患者很有好处,常吃苹果有益于嗜盐过多的高血压病人。推荐苹果降压食谱苹果猪肉汤:原料猪肉、苹果、胡萝卜和蜜枣。猪肉先用水煮5分钟取出,再和苹果一起加水用中火慢煲2~3小时,加上调料和蜜枣即可。具有刺激肠内益生菌群生长的功用。苹果煲猪肉:苹果若干个切成块,带皮猪肉一块,花生若干,桂圆肉若干,除猪肉外,其余材料一起放,若体质怕寒,可放陈皮一块,至水开后放猪肉,煲至一个小时左右即可。有清心润肺温胃的功效,特别是在干燥的天气喝,对皮肤有滋润的作用。苹果猪肉丸:苹果半个、面包一块、鸡蛋一个、猪肉一份,先将苹果切成碎块,面包撕碎与苹果和鸡蛋以及猪肉混合制成丸子下锅。味道鲜美清淡,适合老年人食用,既可吸收猪肉中丰富的蛋白质,又摄入了苹果中的果胶,能保证血浆胆固醇不至于升高,既营养又科学。2、猕猴桃猕猴桃其味酸、甘,性寒,无毒。全果或汁能够清热利水、散瘀活血、抗炎消肿、降低血压、降低胆固醇,适用于高血压、冠心病、动脉硬化等。推荐猕猴桃降压食谱猕猴桃木瓜蛋挞材料淡奶油140克,木瓜碎块,猕猴桃一个,切小块,蛋挞皮9个,牛奶110克,白糖30克,蛋黄2个,低粉10克做法1.将淡奶油、牛奶、白糖放在小锅里,用小火加热,边加热边搅拌,至白糖溶化离火,放凉2.把低粉过筛,加入(1)中,加入蛋黄,拌匀,然后用筛子将制成的蛋挞水过滤3.将蛋挞皮放烤盘里,将木瓜和猕猴桃碎块放里面4.过滤好的蛋挞水倒入放有紫薯块的挞皮中5.烤箱预热,220度放倒数第二层,20分钟左右即可。(喜欢表面有焦点的,最后5分钟可把烤盘上移到中层烤。)3、喝茶(淡茶、养生茶)静东堂罗布麻茶对心血管作用,有降压、强心作用,适用于高血压、高血脂、高血糖、失眠等症状,食用方法:取静东堂罗布麻茶15克,开水冲泡当茶饮。静东堂新疆野生特级罗布麻茶 降压茶(3罐装)4、核桃仁核桃仁能减少肠道对胆固醇的吸收,并可溶解胆固醇,排除血管壁内的“污垢杂质”,使血液净化,从而为人体提供更好的新鲜血液。所以,核桃仁有防止动脉硬化,降低胆固醇的作用推荐核桃降压食谱山楂核桃饮原料:核桃150克,山楂50克,蔗糖200克。做法:将核桃仁和山楂用适量的水浸至软化,用搅拌机打碎。再加水至一公升、过滤去渣。将滤液煮沸,加入蔗糖调味即可。功效:降血脂,降血压,润肠通便。预防冠心病,高血压,高脂血症及便秘。治血滞经量少、血块引致的行经腹痛。16年新货128克*2罐临安山核桃仁小核桃肉原味坚果零食特产罐装5、松籽仁松籽仁所含的脂肪,主要为亚油酸和皮诺敛酸等多不饱和脂肪酸,可调整和降低血脂、软化血管和防治动脉粥样硬化。多不饱和脂肪酸还能减少血小板的凝集和增加抗凝作用,故能降低血脂和血液黏稠度,预防血栓形成,对心血管系统有保护作用,因此,老年人常食松籽,能防止因胆固醇增高而引起的心血管疾病。推荐松籽仁降压食谱松子粥补虚,养液,润肺,滑肠。适用于中老年人及体弱早衰、产后体虚、头晕目眩、肺燥咳嗽咳血、慢性便秘等症。材料 松子仁50克,粳米50克,蜂蜜适量做法(1)、松子仁研碎,同粳米煮粥。(2)、粥熟后冲入适量蜂蜜即可食用。(3)、用法:早晨空腹及晚上睡前服。6、多食鱼。因为鱼肉富含甲硫氨酸、赖氨酸、脯氨酸及牛黄氨酸,有改善血管弹性、顺应性及促进钠盐排泄的作用。富含ω-3多不饱和脂肪酸的鱼油有保护血管内皮细胞、减少脂质沉积及改善纤溶的功能。推荐鱼降压食谱清蒸鱼材料 鱼 鲈鱼鳊鱼等等都可以 蒸鱼豉油 植物油 料酒 盐葱 部分切片部分切丝 姜 部分切片部分切丝做法(1)、在鱼身两面都切上几刀,均匀抹上盐和料酒,放些姜片,腌制10分钟。(2)、腌制好的鱼,摆在盘子上,放入蒸锅,蒸15分钟。(3)、蒸好的鱼取出后铺上葱丝、姜丝,淋上蒸鱼豉油。(4)、烧热一勺油,浇在鱼身上即可。7、绿豆绿豆除了大家熟悉的清热下火功效外,还可防治高血压;这是因为绿豆富含维生素E及微量元素铁、锌、铜、硒等,既可以保护血管的正常机能,还能增强血细胞的活力和改善血液粘滞度,使血液循环的阻力减少,从而起到降血压的作用。而且,绿豆的钾含量较高,具有很好的降血压作用。常食木耳绿豆粥,可益气除烦、活血降压,非常适合于高血压人群。推荐绿豆降压食谱绿豆海带粥材料绿豆100克,海带(鲜)100克,稻米50克做法(1)、海带切碎
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