工业工程在生活中的应用.doc

《工业工程基础》结课作业 关于早上洗漱的工业工程分析 姓 名：张丽红 学 号：2010509245 班 级：10机制（2）班 指导老师：杨续昌 完成日期：2013年11月26日 内容摘要：早上起床后洗漱是我们每天要做的事情，提高洗漱的效率可以节约时间。在时间就是金钱、时间就是生命的背景下，效率就显得尤为重要。在我们洗漱的过程中无意间就会浪费掉大量的时间，本文对我自己洗漱的流程进行了详细地分析，希望可以运用所学知识和方法对洗漱的过程进行优化，从而节约更多的时间。 关键词：工业工程 洗漱流程 流程改造 提高效率 洗漱流程图 以我自己洗漱为例，根据统计，每次洗漱平均耗时是16分钟，但实际上洗漱的时间只有16分钟。实际的洗漱时间在一般情况下无法压缩，因此着重于流程的再造使等待时间减少，来回走动的路程缩短，是提高洗漱效率的关键方法。目前，我洗漱的流程如下图所示 洗漱流程程序分析 程序分析是运用图表技术对现行的方法进行全面记录，用“5W1H”（When,Where, Who, What, Why, and How）提问技术对记录的事实进行逐项提问，对有关程序进行取消（Eliminate）、合并（Combine）、重排（Rearrange）、简化（Simply）的分析过程，即 ECRS 原则。 “5W1H” 5W1H是管理工作中对目标计划进行分解和进行决策的思维程序。它对要解决问题从原因（WHY）、对象（WHAT）、地点（WHERE）、时间（WHEN）、人员（WHO）、方法（HOW）等六个方面提出问题进行思考并寻求解决问题的答案。 1）Why——为什么干这件事？（目的）； （2）What——怎么回事？（对象）； （3）Where——在什么地方执行？（地点）； （4）When——什么时间执行？什么时间完成？（时间）； （5）Who——由谁执行？（人员）； （6）How——怎样执行？采取哪些有效措施？（方法）ECRS分析法，是工业工程学中程序分析的四大原则，用于对生产工序进行优化，以减少不必要的工序，达到更高的生产效率。 ECRS，即取消（Eliminate）、合并（Combine）、调整顺序（Rearrange）、简化（Simplify）。 取消（Eliminate）：“作业要素能完成什么，完成的有否价值?是否必要动作或作业?为什么要完成它?”，“该作业取消对其它作业或动作有否影响”。 　　? 合并（Combine）：如果工作或动作不能取消，则考虑能否可与其他工作合并，或部分动作或工作合并到其它可合并的动作或作业中。 　　? 重排（Rearrange）：对工作的顺序进行重新排列。 　　? 简化（Simplify）：指工作内容和步骤的简化，亦指动作的简化，能量的节省。 ECRS原则针对每一道流程都引出四项提问。任何作业或流程，都可以运用ECRS改善四原则来进行分析和改善。通过分析，简化流程，从而找出更好的效能、更佳的作业方法和作业流程。 步骤 情况 工作说明 距离（米） 需时 改善要点 操操作 移移动 辅辅助 等等待 剔踢除 合合并 排排列 简化简 1 准备盆、牙刷杯、牙膏、牙刷等洗漱物品 20s 22 拿到洗漱室 23m 20s 33 摆放好各种物品 10s 44 牙刷杯接满水 10s 65 牙刷挤好牙膏 2 30s 56 开始刷牙 180s 87 漱口 30s 8 将洗脸盆接好水 10s 19 开始洗脸 300s 110 洗完脸擦干 20s 111 收拾所有物品 120s 112 回宿舍 33m 20s 113 将物品放回原处 2 180s 从上述图表中可以看出操作和辅助活动共有13项，移动有2次，等待只有2项。 洗漱流程问题及改造： 问题一：摆放好各种物品、牙刷杯接满水、牙刷挤好牙膏需要的时间太多，重复动作，浪费时间和精力。 解决办法：1、先牙刷杯接满水的同时摆放好各种物品然后再挤牙膏2、挤牙膏时要注意动作，不要重复。 问题二：将物品放回原处浪费时间。 解决办法：将一部分可以放在盆子里。 改进后的洗衣流程如下图： 表2 改造方案的流程程序分析 步骤 情况 工作说明 距离（米） 需时 操作 移动 辅助 等待 1 准备盆、牙刷杯、牙膏、牙刷等洗漱物品 10s 2 拿到洗漱室 3m 20s 3