物质分类(上课用)题材.ppt

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问题:状态有气、液、固三种,那么分散系可以形成几种? 分散质 气 液 固 分散剂 气 液 固 固 实 例 空气 云、雾 烟、灰尘 泡沫 牛奶、酒精的水溶液 糖水、油漆 泡沫塑料 珍珠(包藏着水的碳酸钙) 有色玻璃、合金 固 固 液 固 气 液 固 液 液 液 气 气 固 气 液 气 气 分散剂 分散质 九种组合方式实例分析 100nm 1nm 分散质 粒子直径 浊液 胶体 溶液 1nm=10-9m 溶液(1nm) 浊液(100nm) 胶体(1~100nm) 分散系 (分散剂是液态的分散系) 依据分散质粒子的大小 单个小分子或离子 许多分子的集合体或高分子 巨大数目的分子集合体 分散质粒子 3、胶体的分类:按分散剂的状态不同,可分为: 液溶胶:Fe(OH)3胶体、淀粉胶体等。 气溶胶:烟、云、雾等。 固溶胶:有色玻璃等。 胶体 常见的胶体有: 淀粉溶液、豆浆、牛奶、果冻、血液、烟、云、雾、墨汁、碳素墨水、肥皂水、Al(OH)3胶体、Fe(OH)3胶体等。 1、定义: 2、本质特征: 1nm=10-9m 胶体 分散质粒子的直径在1~100nm之间的分散系。 分散质粒子的直径在1~100nm之间。 晨雾 气 溶 胶 烟 白云 固 溶 胶 烟水晶 有色玻璃 4、氢氧化铁胶体的制备 ①点燃酒精灯,将25mL蒸馏水水加热至沸腾。 ②向沸水中逐滴加入5-6滴饱和FeCl3溶液,继续煮沸至溶液呈红褐色,立即停止加热,胶体制成。 FeCl3+3H2O(沸水)== Fe(OH)3(胶体)+3HCl 加热 盛有淀粉胶体和食盐溶液的半透膜浸在蒸馏水中: 烧杯中的溶液加入AgNO3溶液有白色沉淀; 烧杯中的溶液加入碘水无现象。 悬浊液能用滤纸过滤; 溶液或胶体不能用滤纸过滤。 思考:如何分离胶体、溶液和浊液? 滤纸 半透膜 烧杯中的溶液加入AgNO3溶液有白色沉淀; 烧杯中的溶液加入碘水无现象。 5、胶体的提纯 4.胶体的提纯--渗析 (1)渗析: (2)半透膜: 分散系 性质 溶液 胶体 浊液 能否透过 滤纸 能否透过半透膜 能 不能 不能 能 不能 能 小结: 能让小分子通过不能让大分子通过的一种多孔性薄膜.由鸡蛋壳膜或羊皮纸、胶棉薄膜、玻璃纸等制成。 思考:渗析操作中如何改进实验可使胶体更纯净? 更换蒸馏水,或在流动的蒸馏水中进行操作。 通过半透膜使离子或分子从胶体里分离出来的操作。 通过渗析可以达到净化、精制胶体的目的。医院里通过渗析,除去肾炎病人血液中毒素,称为透析。 第一节 物质的分类 沃尔玛超市 超市里有成千上万种商品,为什么你能够迅速挑出你所需要的东西 图书馆里有许许多多的书籍,为什么你很快就找到你需要的书? 物以类聚,人以群分 一、简单分类法及其应用 分类法:把事物 进行归类分组的一种方法。 分类的目的和意义:能够提高人们工作、学习的效率,使人们更快更便捷的达到目的。 思考与交流2 按照事先设定的标准 回顾初中学过哪些有关物质类别的概念及化学反应? 物质类别:混合物、纯净物、单质、化合物、金属单质、非金属单质、稀有气体单质、酸、碱、盐、氧化物、酸性氧化物、碱性氧化物、金属氧化物、非金属氧化物等 化学反应:置换反应、复分解反应、 化合反应、分解反应、氧化还原反应 思考与交流 四种基本反应类型 化合反应(A+B=AB) 分解反应(AB=A+B) 置换反应(A+BC=AC+B) 复分解反应(AB+CD=AD+BC) 常用的简单分类方法: 1、单一分类法: 标准唯一,分类有局限 Fe2O3+3CO 2Fe+3CO2 高温 可同时分属不同类别 , 2、交叉分类法: 同一事物以不同标准进行分类 物质类别之间有部分交叉。 特点: Na2CO3 钠 盐 碳酸盐 Na2CO3 Na2CO3 K2SO4 钠 盐 钾 盐 这是交叉分类么?为什么? 伪交叉 K2SO4 Na2CO3 Na2SO4 K2CO3 钾盐 钠盐 硫酸盐 碳酸盐 练习:用交叉分类法分下列物质 田亮 刘翔 姚明 罗纳尔多 中国运动员 外国运动员 球类运动员 非球类运动员 含氧酸 无氧酸 一元酸 二元酸 H2SO4 H2SO3 HCl HNO3 信息: 根据酸根里是否有氧原子可把酸分为含氧酸和无氧酸,根据酸电离所能生成的H+个数可把酸分为一元酸、二元酸、多元酸 对同类事物进行再分类的方法 特点:同一层次的物质类别间一般是相互独立,没有交叉的。 3、树状分类法: 小结: 分类一般步骤: 选择分类方法 得出正确的分类 确定分类标准 常用的简单分类方法: 单一分类法 交叉分类

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