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化学是打开物质世界的钥匙.ppt
温州十四中 翟乔菲 铝的故事 1854年,法国化学家德维尔通过实验制得金 属铝。这时的铝十分珍贵,据说在一次宴会 上,法国皇帝拿破仑独自用铝制的刀叉, 而其他人都用银制的餐具。泰国当时的国王 曾用过铝制的表链。 1855年巴黎国际博览会上,展出了一小块 铝,标签上写到:“来自粘土的白银”,并将它放在最珍贵的珠宝旁边。 1889年,俄国沙皇赐给门捷列夫 铝制奖杯,以表彰其编制化学元 素周期表的贡献。 交流与讨论 阅读下图: (1)根据以上数据和有关的化学知识,你能否说明这些金属活动性与人类开发、利用这些金属的时间先后的关系? (2)说说你所知道的上述金属的制备方法。 K Na Mg Al Zn Fe Sn Pb (H) Cu Hg Ag Au 约200年前 约2500年前 约6000年前 约6000年前 电解法 热还原法 热分解法 一、化学的历史是发现物质,逐步认识物质世界的历史 物理法 金(Au) 日照澄州江雾开, 淘金女伴满江隈, 美人首饰侯王印, 尽是沙中浪底来” (唐 刘禹锡) 炼丹术与汞的制备: 丹砂烧之成水银。 ———葛洪《抱朴子》 湿法炼铜 “曾青得铁, 则化为铜, 外化而内不变 ” (西汉《淮南万毕术》记载) 电解法冶炼金属 19世纪初,英国化学家戴维将250个电池串联起来,对多种熔融物进行电解,先后 制得了钠、铝等金属。 3、请将铝、铁、汞的制取方法的方程式写下来。 4、金属制备的实质是什么? (1)古代化学 冶金、陶瓷、酿造、 火药、造纸、医药 (中国时代) 近代化学 原子-分子论 (欧洲时代) 现代化学 物质结构理论 (美国时代) (2)微观结构观测仪器: 光学显微镜 电子显微镜 扫描隧道显微镜 道尔顿、阿伏加德罗、门捷列夫 STM技术 二、化学科学理论的建立 ----- 深刻认识物质世界 化学的发展史 阅读书本p93-94《交流与讨论》,讨论以下问题: (1)人们是怎样了解酸和碱的?经历了怎样的历程? (2)写出NaHCO3 在水溶液中的电离方程式; (3)写出NaHCO3 与盐酸、氢氧化钠溶液反应的离子方程式; (4)过去你是用哪种理论来确定酸碱的? NaHCO3属于哪一类物质? (5)根据酸碱质子理论,HCO3- 是否可 称为酸碱两性物质? 三、体验化学是逐步认识物质的发展过程 1.从石器、青铜器到铁器时代,金属的冶炼体现了人类文明的发展水平。下图表示了三种金属被人类开发利用的大致年限,之所以有先后,主要取决于 ( ) A.金属的化合价高低 B.金属的活动性大小 C.金属的导电性强弱 D.金属在地壳中的含量多少 B 巩固练习 2.金属冶炼的实质是( ) A.金属元素失去电子 B.金属元素获得电子 C.金属元素被还原了 D.金属元素被氧化了 BC 巩固练习 3.在冶金工业上,通常均不能用化学还原剂制得的金属是( ) A.Na、Ba、Mg、Al B.Zn、Fe、Cu、Ag C.Na、K、Zn、Fe D.Mg、Al、Zn、Fe A 巩固练习 4.在工业上常常采用下列四种方法冶炼金属:①焦炭法;②水煤气法(或H2或CO法);③活泼金属置换法;④电解法。这四种方法在工业上都有典型的应用实例。 (1)古代的湿法炼铜; (2)古代的火烧孔雀石炼铜; (3)现代的铝热法炼铬; (4)现代的用氧化铝炼铝。 其中金属冶炼方法与实例对应关系不正确的是( ) A.(1)① B.(2)② C.(3)③ D.(4)④ A 巩固练习 5.根据酸碱质子理论判定下列说法正确的是按照酸碱的质子理论,结合学过的知识,你认为下列物质哪些是酸?( ) 哪些是碱? ( ) 哪些是两性物质?( ) A、HNO3 B、NaHSO3 C、K2CO3 D、Mg(OH)2 B BCD AB 巩固练习 古代化学阶段 自从有了人类,化学便与人类结下了不解之缘。钻木取火,用火烧煮食物,烧制陶器,冶炼青铜器和铁器,都是化学技术的应用。正是这些应用,极大地促进了当时社会生产力的发展,成为人类进步的标志。 人面鱼纹陶盆 越王勾践青铜剑 钻木取火 近代化学阶段 原子-分子学说的创立——近代化学建立的标志 近代化学阶段 近代化学阶段 建立了原子价键理论——近代
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