细胞的结构与功能复习一、教学目标1、细胞膜的分子结构的知识；2.docVIP

细胞的结构与功能复习 一、教学目标： 1、细胞膜的分子结构的知识； 2、有关细胞膜主要功能的两种物质交换的知识。 3、质基质的成分和功能（C：理解）。 器的基本结构与主要功能（D：应用）。 器的基本结构与主要功能的关系（C：理解）。 结构的统一性（C：理解）。真核细胞的细胞核的结构和主要生理功能（D：应用）。体、线粒体的基本结构和主要功能。 细胞器 （二）细胞膜的结构和功能 问题 研究细胞膜的化学组成,为什么大都用动物细胞? 用哪种细胞提取细胞膜比较合适? 可以用什么方法提取? 用什么实验可以观察到植物细胞膜的存在? 资料 生命活动从弱到强,膜蛋白的含量增加. 温度升高,膜厚度变薄. 磷脂—可以侧向换位、翻转、自旋运动. 蛋白质—可以翻转运动. 结构特点——具有一定的流动性 细胞膜的功能 膜的功能 细胞的物质交换 细胞识别 分泌 排泄 免疫 膜的功能特点(特性) 选择透过性膜 这种膜可以让 自由通过,细胞要选择吸收的 也可以通过,而其他的 则不能通过. （三）细胞质 1、各种细胞器的比较 类型 存在 形态及图示 结构 主要成分 功能及比喻 线粒 体 真核细胞、 动植物细胞（人红细胞中没有） 椭球形 双层膜结构：外膜、内膜、嵴、基粒、 线粒体基质 磷脂、蛋白质、酶、DNA、RNA ①有氧呼吸的主要场所（细胞的动力工厂、能量转换器） ②细胞质遗传 质体 叶绿体 植物特有：绿色部位 扁平的椭球形或球形（例外：水绵的叶绿体为带状） 双层膜结构：外膜、内膜、基粒、 叶绿体基质 磷脂、蛋白质、色素、酶、DNA、RNA ①光合作用的场所（养料制造工厂、能量转换器） ②细胞质遗传 白色体 植物特有 DNA：上有细胞质基因 ①储存养料 ②细胞质遗传 内质网 光滑型 动植物细胞 网状：网状相连无小泡 单层膜结构 ①增大了膜面积，为酶提供附着位点 ②是蛋白质、糖类、脂类的合成车间③分泌蛋白的运输通道 附着型 中心体 动物及低等植物细胞 两个中心粒相互垂直 非膜的 蛋白质 参与有丝分裂时形成纺锤体 溶酶 体 主要在 动物细胞中 泡状 单层膜结构 磷脂、水解酶 水解有机物，是细胞内的“酶仓库”或“消化系统” 类型 存在 形态及图示 结构 成分 功能及比喻 核糖体 游离 真、原核等所有细胞 粒状小体，常为大黑点 非膜的 蛋白质rRNA 蛋白质合成场所：游离型合成胞内蛋白，附着型合成胞外蛋白（蛋白质的装配机器），肿瘤细胞中较多 附着 高尔基体 动、植物细胞 片状不连有小泡 单层膜 动物细胞中与细胞分泌物的形成、分泌有关； 植物细胞中与细胞壁的形成有关（合成纤维素） 液泡 主要在植物细胞中动物中不明显 泡状 单层膜 内有细胞液，含有水、无机盐、色素、糖类、有机酸、生物碱、蛋白质 ①渗透吸水（细胞内的大水库）②调节细胞的内环境，使细胞保持一定的渗透压和膨胀状态 2、细胞器知识归纳 分 布 植物特有的细胞器 质体（叶绿体、白色体） 动物和低等植物特有的细胞器 中心体 动、植物都有的细胞器 线粒体、内质网、高尔基体、核糖体 主要存在于植物中的细胞器 液泡 主要存在于动物中的细胞器 中心体、溶酶体 分布最广泛的细胞器 核糖体（真、原核细胞、线粒体、叶绿体） 结 构 不具膜结构的细胞器 核糖体、中心体 具单层膜的细胞器 内质网、高尔基体、液泡、溶酶体 具双层膜的细胞器 线粒体、叶绿体 光学显微镜下可见的细胞器 线粒体、叶绿体、液泡 成 分 含DNA（基因）的细胞器 线粒体、叶绿体（都有半自主性） 含RNA的细胞器 线粒体、叶绿体、核糖体 含色素的细胞器 叶绿体、液泡（有的液泡无色素） 能量转换器 线粒体、叶绿体 能合成有机物的细胞器 核糖体、叶绿体、内质网、高尔基体 与分泌蛋白的合成、运输、分泌有关的细胞器（结构） 核糖体、内质网、高尔基体、线粒体（细胞膜） 3、细胞器之间的关系 （1）线粒体为其他细胞器提供ATP，但不为暗反应提供ATP，暗反应所需的ATP全部来自光反应 （2）线粒体为叶绿体提供CO2、水；叶绿体为线粒体提供葡萄糖、O2 （3）游离型核糖体合成胞内蛋白；附着型核糖体、粗面型内质网、高尔基体、细胞膜直接与分泌蛋白（消化酶、蛋白类激素、