1.4《蛋白质工程的崛起》课件(新人教版-选修3)讲义.ppt

§1.4 蛋白质工程的崛起 一、蛋白质工程崛起的缘由 二、蛋白质工程的基本原理 三、蛋白质工程的进展和前景 思考：如果想让某一个生物的性状在另外一个生物的体内表达，常用的育种方法有哪些？ 1、在种内可以用什么方法？ 杂交育种 2、在种间可以用什么方法？ 基因工程育种 一、蛋白质工程崛起的缘由 基因工程的实质： 将一种生物的???? ????? 转移到另一种生物体内，后者产生它本不能产生的??????? ，进而表现出? ? 。 基因 蛋白质 新的性状 试回顾总结基因工程的丰硕成果 植物方面 提高植物的抗虫、抗病、抗逆性 改良植物的品质 动物方面 提高动物生长速度 改善畜产品的品质 用转基因动物生产药物 用转基因动物作器官移植的供体 研制药物 基因治疗 基因工程在原则上只能生产自然界已存在的蛋白质。 这些蛋白质的结构和功能符合特定物种生存的需要，却不一定完全符合人类生产和生活的需要。 基因工程的局限性： 例一： 干扰素是由动物体内的T细胞产生的一种糖蛋白，几乎能抵抗所有病毒引起的感染。同时，在治疗癌症方面也有十分可观的疗效。但是，干扰素在体外保存相当困难。 如果将其分子上的一个半胱氨酸变成丝氨酸，在-70oC的条件下，可以体外保存半年。