微波炉原理及未来设想.docVIP

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微波炉原理及未来设想

重庆大学 微波炉的原理及未来设想 姓 名: 谢林 学 号: 专 业: 电子科学与技术 院  系: 光电工程学院 指导老师: 黄维 2013年11月 摘要 关键词 微波炉的原理及未来设想 谢林 摘要 ⅩⅩⅩⅩⅩ (“摘要”两字用四号黑体左起顶格排,后空1格,接排摘要内容,用四号楷体) 关键词 ⅩⅩ ⅩⅩⅩ ⅩⅩⅩ (“关键词”三字用四号黑体左起顶格排,后空1个,关键词3—8个,用四号楷体) (空1行) ⅩⅩⅩⅩⅩⅩⅩⅩⅩⅩⅩⅩⅩⅩⅩⅩⅩⅩⅩⅩⅩⅩⅩⅩⅩ(正文,字体为四号宋体) 一、微波炉的概念 微波炉(microwave oven/microwave),顾名思义,就是用微波来煮饭烧菜的灶具。微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调。微波是一种电磁波。微波炉由电源,磁控管,控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压,磁控管在电源激励下,连续产生微波,再经过波导系统,耦合到烹调腔内。在烹调腔的进口处附近,有一个可旋转的搅拌器,因为搅拌器是风扇状的金属,旋转起来以后对微波具有各个方向的反射,所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内。微波炉的功率范围一般为500~1000瓦。从而加热食物。???????? 二、微波炉的基本构造 (一)微波炉的组成。 微波炉由六大部分组成,即磁控管、电源变压器、炉腔、波导、旋转工作台、炉门、时间功率控制器。 磁控管:是微波炉的“心脏”,由它产生和发射微波(直流电能转换成微波震荡输出),它实际上是一个真空管(金属管)。 电源变压器:是给磁控管提供电压的部件。 炉腔:也称谐振腔,它是烹调食物的地方,由涂复非磁性材料的金属板制成。在炉腔的左侧和顶部均开有通风孔。经波导管输入炉腔内的微波在腔壁内来回反射,每次传播都穿过和经过食物。在设计微波炉时,通常使炉腔的边长为1/2微波导波波长的倍数,这样使食物被加热时,腔内能保持谐振,谐振范围适当变宽。 波导:将磁控管产生的微波功率传输到炉腔,以加热食物。 旋转工作台:旋转工作台安装在炉腔的底部,离炉底有一定的高度,由一只以5-6转/分钟转速的小马达带动。 炉门:炉门的作用是便于取放食物及观察烹调时的情形,炉门又是构成炉腔的前壁,它是整个微波炉防止微波泄露的一道关卡。 时间功率控制器:选择不同的功率对不同食物进行烹调或解冻。 (二)磁控管基础知识。 1、磁控管概述。磁控管是微波电子管的一种,是一种重入式谐振型正交场振荡器,通常作为高功率微波能发生器。它最主要的特点是高效率和低工作电压,其次是由于结构简单而带来的体积小、重量轻、使用方便、工作可靠和成本低等特点。主要用于雷达、通讯、电子对抗、微波加热等方面。 随着微波理疗、微波辐射武器、微波等离子推进、微波促进化学反应等方面的发展,磁控管行业也得到了较大发展。 磁控管由于工作状态不同,可分为脉冲磁控管和连续波磁控管二类,前者主要用于雷达、通讯、电子对抗等,后者主要用于微波加热及医疗等微波设备,主要有三种: 300W以下的供理疗用 400-1000W供微波炉加热用 1000W以上供工、农业使用 工作频率有915MHz和2450MHz两种。 2、磁控管的简单原理及使用注意事项。 (1) 微波炉磁控管工作原理。? 磁控管的阳极谐振系统除能产生所需要的电磁振荡外,还能产生不同特性的多种电磁振荡。为使磁控管稳定的工作在所需的模式上,常用隔型带来隔离干扰模式.隔型带把阳极翼片一个间隔一个地连接起来,以增加工作模式与相邻干扰模式之间的频率间隔。另外,由于经能量交换后的电子还具有一定的能量,这些电子打上阳极使阳极温度升高,阳极收集的电子越多(即电流越大),或电子的能量越大(能量转换率越低),阳极温度越高,因此,阳极需有良好的散热能力.一般情况下功率管采用强迫风冷,阳极带有散热片.大功率管则多用水冷,阳极上有冷却水套。此种阴极加热电流大,要求阴极引线要短而粗,连接部分要接触良好。大功率管的阴极引线工作时温度很高,常用强迫风冷散热。磁控管工作时阴极接负高压,因此引线部分应有良好的绝缘性能并能满足真空密封的要求。为防止因电子回轰而使阳极过热,磁控管工作稳定后应按规定降低阴极电流以延长使用寿命。? 磁控管的阴极即电子的发射体,又是相互作用空间的一个组成部分。阴极的性能对管子的工作特性和寿命影响极大,被视为整个管子的心脏。阴极的种类很多,性能各异。连续波磁控管中常用直热式阴极,它由钨丝或纯钨丝绕成螺旋形状,通电流加热到规定温度后就具有发射电子的能力。这

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