《食品可追溯体系》在线作业1.doc

食品可追溯体系_在线作业_1 交卷时间：2016-08-09 10:32:07 一、单选题 1. (5分)食品可追溯代码一般可以用： A. 销售批号＋工厂代码 B. 工厂代码＋生产批次组成 C. GTIN＋生产批次组成 D. 商品条码代替 知识点： 食品可追溯体系 2. (5分)目前在超市中使用的商品条码，主要得作用就是： A. 对商品品质进行描述，实现即时数据输入 B. 销售者和生产者自行决定 C. 对商品进行标识，实现即时数据输入 D. 消费者对商品品质进行描述，确定商品价格 知识点： 食品可追溯体系 3. (5分)按照全球商品统一标识代码的规定，定量贸易是指： A. 交易商品的重量临时确定的贸易 B. 交易商品的品质价格、重量确定的贸易 C. 交易商品的价格确定的贸易 D. 交易商品的重量相对固定的贸易 知识点： 食品可追溯体系 4. (5分)根据《出境水产品追溯规程(试行)》的相关规定，养殖原料批次是： A. 以注册登记备案的原料批为1个原料批 B. 以注册登记备案的同一养殖场或不同一养殖场为1个原料批 C. 以注册登记备案的同一养殖场或同一养殖塘（网箱）为1个原料批 D. 以注册登记备案的不同养殖场，同一个时间捕捞的为1个原料批 知识点： 食品可追溯体系 5. (5分)根据全球商品同一标识代码的规定，应用标