《鹿城志》渐渐消失的温州老行当.docxVIP

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  • 2017-02-12 发布于湖北
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《鹿城志》渐渐消失的温州老行当

——渐渐消失的温州老行当面对鳞次栉比的高楼和川流不息的车海,上一辈人所经历的事,如今听来似乎已不着边际。曾经在温州里弄走街串巷的那些小贩的背影也渐行渐远了。五花八门的老行当曾是昔日温州民间生活最原汁原味的部分,它们和老百姓的日常生活息息相关:“锅儿漏爻有补”“磨刀磨铰剪”的吆喝声、卖糖担小铁锤敲击打糖刀的叮叮声、馄饨担木棒敲击竹筒的梆梆声、废旧品回收车的小锣击出的嘡嘡声……在白日简静的巷弄里久久回荡。今日,小编精心选择了15幅充满温情的老温州生活画,重拾往昔岁月的乡俗旧影。1、豆腐担?红色的庎厨,黄色的小桌小凳,口大而浅的红色瓷碗豆腐担开张喽!油条撕半根,绕在实心包上,叫一碗软滑可口的豆腐软,加点薄荷——温州人的经典早餐。2、打石匠?现在城市里见不到打石匠了。而在早年,几乎家家户户都用得着他们,泰山石敢当、捣臼、铭记、碑文、姜、石磨、磉盘等等全是打石匠一锤一锤凿出来的。3、灯盏糕?灯盏糕是温州特色名点。外脆内软,肉馅爽口,独具风味,馅心还可以加鸡蛋。因外形如旧时民间菜油灯的灯盏,故称“灯盏糕”。以前的陡门头、解放北路的灯盏糕很有名。4、打铜担?打铜担是早年替人修补铜锡铁器的行当。打铜匠肩挑担子、走街串巷,看到哪家的锅、镬、搪瓷脸盆漏水了,就摆开摊子当场补好,补料一般为锡,也有用铜钱的。5、棕叶编?棕叶编是民间小手艺,用嫩叶编个蚱蜢、小鸟什么的,很受小孩子喜欢。手艺人编得很精巧,大清

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