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2.1元素和化合物讲义

第一节 细胞中的元素和化合物   比较组成地壳和组成细胞的部分元素的含量,你能看出什么问题? 组成地壳和组成细胞的部分元素含量(%)表 元素 地壳 细胞 O 48.60 65.0 Si 26.30 极少 C 0.087 18.0 N 0.03 3.0 H 0.76 10.0 1.组成生物体的所有元素中,有没有哪一些元素是生物体所特有的?这说明什么? 没有 生物界和非生物界具有统一性 2.生物体中的元素含量和无机环境中的含量有区别吗?这又说明什么? 有,相差很大 生物界和非生物界还具有差异性 比较两图,含量最多的四种元素是哪些? C、H、O、N四种元素的含量最多 为什么鲜重含O多,干重含C多? 鲜重含水量多,因此O元素所比例大;干重时 有机物含量大,因此C元素含量大。 一、组成生物体的元素 微量元素: 大量元素: 最基本的元素: C、H、O、N、P、S、Ca、Mg、K C Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu (口诀:铁猛碰新木桶) (口诀:他请杨丹林流盖美家) 元素缺乏与疾病的相关性: 缺Fe:人体患贫血;果树患黄叶病 缺Ca:成年人缺钙患骨质疏松症;人血液中缺钙会出现抽搐现象 缺B:“花”而不实(只开花不结果) 缺Mg:影响植物叶绿素的合成,影响光合作用的进行 二、组成细胞的化合物 化合物 质量分数/% 水 占85--90 无机盐 占

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